当前位置：首页 → 职业资格 → 公共营养师 → 二级营养师
维生素A缺乏病是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。（
时间：2022-02-03
人气：0
经消化率校正后的氨基酸评分（PDCAAS）可以对所有人群的食
时间：2022-02-04
鸡肝中硒的含量高于海参。（ ）
时间：2022-01-12
红烧、清炖时，肉中维生素损失最少。（ ）
膳食纤维可促进锌的吸收。（ ）
时间：2022-01-13
胱氨酸可由苯丙氨酸转变，酪氨酸可由蛋氨酸转变，所以考虑食物必
时间：2022-01-16
一般食物营养素的保留率表示为ARF，重量保留率表示为WRF。
时间：2022-02-07
饮水时，应注意遵循少次多量的原则。（ ）
时间：2022-02-02
脂溢性皮炎是由维生素D缺乏引起的。（ ）
时间：2022-01-20
一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（ ）
