营养物质在口腔内消化时间的叙述中，正确的是（ ）。

• A.液体食物约需1-2秒
• B.糊状食物约3-4秒
• C.固体食物约需5秒
• D.一般不超过15秒

查看答案 纠错

答案： D

本题解析：

本题考查的是营养物质代谢的知识点。

D项，营养物质在口腔内消化时间一般不超过15秒。因食物在口腔内停留时间短，唾液的化学性消化能力弱，所以，仅有少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下，降解为麦芽糖。综上，D正确。

A项，液体食物约需3～4秒。故排除。

B项，糊状食物约5秒。故排除。

C项，固体食物约需6～8秒。故排除。

故正确答案为D。

更新时间：2021-09-21 20:52

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