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M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行探讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:(1)餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理;(2)对非视觉因素重视不够,缺乏怡人、舒适的感觉;(3)菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流;(4)餐厅缺少必要的促销活动;(5)餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。为了有效提高餐饮服务质量,M饭店餐厅改造中必须特别注重( )等功能性设计。

  • A.A门面装饰
  • B.空间安排
  • C.主题文化
  • D.餐位布局
  • E.流线安排
答案: B、D、E
本题解析:

餐厅功能设计,主要指餐厅的空间布局、餐位设计和流线安排。功能设计的基本原则是美观实用、方便顾客、利于服务、经济合理。

更新时间:2022-02-21 12:22
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( )融资租赁公司以为中小企业服务为主,受监管约束少、灵活性高、创新能力强。

  • A.银行系
  • B.保险系
  • C.厂商系
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下列关于基差风险说法正确的有( )。

  • A.标的资产价格与保值资产价格的相关性越好,基差风险就越小
  • B.基差变动带来的风险称为基差风险
  • C.金融期货在进行实物交割的情况下,尽量选择与套期保值交割日相一致的交割月份,从而使基差风险最小
  • D.标的资产价格与保值资产价格的相关性越差,基差风险就越大
  • E.为了降低基差风险,需要选择合适的期货合约
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中国银监会已经对金融租赁公司建立起以( )监管为核心、适应( )行业特点的监管体系。

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  • D.安全性;金融租赁
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关于费雪方程式,下列说法不正确的是( )。

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在应对金融衍生产品的投资风险的方法中,将前台后台、职员的合理分工和分离,清楚划分和界定不同层次人员的权力责任,达到相互制约和牵制的效果属于( )。

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( )年,我国金融监管开始走上依法监管的轨道。

  • A.1993
  • B.1995
  • C.1998
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在凯恩斯的货币需求函数中,( )。

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  • C.货币需求量与国民收入水平有反向关系
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在直接金融市场上,中介机构所扮演的角色是( )。

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上个月,阿里巴巴重启“口碑”网,投入60亿元试图打造自己的O20平台。而腾讯早在去年就向另一个重量级020平台大众点评网投资4亿美元,获20%股份,并于今年4月大众点评的E轮融资中再次加码。而58同城和京东已经分别推出58到家和京东到家,进军生活服务020市场。

一些高增长的O20平台融资高得惊人, 仅做美甲的平台河狸家年初就收获C轮5000万美元融资;外卖平台“饿了么”年初融资3.5亿美元;合并后的打车平台滴滴快的现在要融资20亿美元!

另一边很多还在发展的垂直的020平台正铆足干劲向前冲,如医药平台药给力、家政平台阿姨帮等,每一类都有很多创业公司在忙着推广和融资。还有不少新创业者正试图闯进来分一杯羹。

一时间020市场成了金矿,各路英雄都竖起大旗,拉开架势要攻城略地。

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