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请简述食谱的综合评价内容。
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怎样测量婴幼儿的头围和胸围。
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简述儿童食谱编制原则和方法。
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简述体格测量标准化的内容和意义。
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请简述学校营养配餐的原则。
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皮褶厚度是衡量个体营养状况的常用指标之一，请简述上臂肱三头肌
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对于食物成分表上没有的食物，得到其营养素含量的方法有哪些?
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个人健康档案的内容包括哪些呢？
