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宣传资料按载体的形式可分为（ ）。
时间：2022-01-12
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脂肪酸的分类系统有（ ）。
时间：2022-02-08
评价食物脂肪或者油脂的优劣，除其风味和必需脂肪酸含量外，其他
时间：2022-01-16
下列食物加工方式会使GI值升高的是（ ）。
时间：2022-02-02
下列关于家庭贮存食物安全指导正确的有（ ）。
食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（ ）。
时间：2022-01-11
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有（
时间：2022-01-14
有关蛋白质净利用率的计算公式，下列选项正确的是（ ）。
时间：2022-01-22
鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要理化指标包括（ ）。
时间：2022-02-06
氨基酸评分的作用是（ ）。
