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味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（ ）时鲜
时间：2022-01-30
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酱油和面酱之所以有咸味，是来自于某种物质，它就是（ ）。
时间：2022-01-18
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（ ）左右。
时间：2022-01-14
下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（ ）。
下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。
时间：2022-02-09
禽肉的营养特点不包括（ ）。
时间：2022-01-17
食用藻类是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。
时间：2022-01-31
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。
时间：2022-01-12
在米的淘洗过程中，主要损失的营养是（ ）。
以下水果中维生素含量最高的是（ ）。
时间：2022-01-29
