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餐饮原料采购订货的方法主要有( )。
时间:2021-08-17
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从取得餐饮原料的方式来看,餐饮采购方式可分为( )。
时间:2021-08-01
预先购买要考虑的因素有( )。
时间:2021-08-28
从采购的时间上来看,餐饮采购方式可分为( )。
时间:2021-08-23
集中采购的缺点有( )。
时间:2021-08-06
餐饮部负责采购的优势是( )。
时间:2021-08-24
从采购的组织形式来看,餐饮采购方式可分为( )。
时间:2021-08-27
固定菜单的优势在于( )。
时间:2021-08-18
旅游饭店餐厅大多采用( )菜单形式。
时间:2021-08-02
下列属于特种菜单的是( )。
时间:2021-08-21