阅读《李将军列传》中的一段文字，回答问题：
广之将兵，乏绝之处，见水，士卒不尽饮，广不近水；士卒不尽食，广不尝食。宽缓不苛，士以此爱乐为用。
（1）解释这段文字以下字的含义。
乏绝：
尽饮：
（2）将这段文字译成现代汉语。
（3）这段文字表现了李广怎样的个性特征
（1）乏绝：缺少断绝（指缺粮断水）。尽饮：全都喝完。 （2）李广带兵，在缺粮断水的时候，发现了水，士兵若不全都喝过，李广则不接近水；士兵不全部吃过，李广则一口不尝。他对士卒宽容，不苛刻，士兵因此都爱戴李广，乐意被李广所用。
（3）写李广的武德：治军宽缓不苛，关怀体恤部下。新版章节练习，考前压卷，完整优质题库+考生笔记分享，实时更新，用软件考，
胆汁的生理作用不包括( )
