（2019年真题） 京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜谱和食 材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作，从而在享受美食的同时提高厨艺。 这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长 20%以上。从密集型战略角度看，京川餐饮公司的上述做 法属于（ ）。

• A.集中化战略
• B.市场渗透战略
• C.产品开发战略
• D.一体化战略

答案： B、C

本题解析：

“京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜谱和食 材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作，从而在享受美食的同时提高厨艺” 体现的是产品开发战略。“这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长 20%以上”体现的是市场渗透战 略。选项 B、C 正确。

更新时间：2022-07-04 15:10

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