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下列关于小肠对铁吸收的叙述,错误的是(  )。

  • A.胃酸可促进铁的吸收
  • B.维生素D可促进铁的吸收
  • C.亚铁易被小肠吸收
  • D.铁的吸收量与机体需要程度有关
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答案: B
本题解析:

铁在十二指肠及空肠内被吸收,很多因素可影响铁的吸收。A项,食物中的铁主要是Fe3+,其形成的不溶性铁在较低的pH环境中易于溶解,因此胃酸可促进铁的吸收。B项,VitC可与铁形成可溶性复合物,并能使Fe3+还原为Fe2+,可促进铁的吸收。维生素D可促进钙的吸收。C项,食物中的铁包括Fe3+和Fe2+,Fe3+易于与小肠分泌液中的负离子形成不溶性盐,而不易被吸收,Fe2+不易形成不溶性复合物,易被吸收。D项,铁的吸收受机体需要量的调节,当机体需要量增加时,铁的吸收量随之增加。

更新时间:2021-12-12 05:28

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