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记帐调查法的优点(  )。

  • A.操作简单,费用低
  • B.所需人力少
  • C.得到的结果准确
  • D.适用于大样本膳食调查
  • E.易于膳食管理人员掌握
答案: A、B、D、E
本题解析:

记账法的操作较简单,费用低,所需人力少,适用于大样本膳食调查,且易于为膳食管理人员掌握,使调查单位能定期地自行调查计算,并可作为改进膳食质量的参考。该法适合于家庭调查,也适合于幼儿园、中小学校或部队的调查。记账法还可以调查较长时期的膳食。

更新时间:2022-01-28 23:28
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