下列关于职业道德的说法中,正确的是( )。
( )是世界各国调整膳食结构的参考。
罐头食品在37℃中保温7天,下列对胖听的描述正确的是( )。
关于知信行理论模式,下列叙述正确的是( )。
胃分泌的内因子不足时,则( )的吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员,他们的氮平衡状态应该是( )。
以下说法不正确的是( )。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为( )g/日。
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为( )。
关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。
专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合( )制定的营养卫生标准。
2010年食物与营养发展总体目标不包括( )。
菌落总数的食品卫生学意义是( )。
鱼类的营养学特点是( )。
食品的卫生要求包括( )。
《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括( )。
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。
24 h回顾法的特点是( )。
对食品营养强化的基本要求包括( )。
关于学龄儿童营养需要,下列说法正确的是( )。
下列属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是( )。
营养工作者为了能够胜任工作,需要具备的知识和技能包括( )。
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述,正确的是( )。
下列关于家庭贮存食物的安全指导,正确的有( )。
下列关于食品抽样误差的说法,正确的是( )。
下列关于大众传播特点的说法,正确的是( )。
下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是( )。
地中海膳食模式的特点有( )。
关于说话技巧的叙述,正确的是( )。
关于听话技巧的叙述,正确的是( )。
将玉米、面粉、大豆混合食用,会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸相对较低,而大豆中的蛋白质正好相反,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。( )