“人无诚信不立”是指（ ）。
我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加（ ）。
主食强化需要在精白米面中强化，常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和（ ）。
下列哪项法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定（ ）。
主食强化需要精白米面中强化，常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和（ ）。
人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标，不同年龄组选用的指标不同，5—20岁组应选用（ ）指标。
营养教育的主要内容如下（ ）。
关于食品取样的方法下列说法不正确的是（ ）。
正常人每日饮水量应为（ ）左右，通过肾脏排出体内水（ ）左右
一学生，男，17岁，由于饮食不规律近日发现自己经常口角溃烂，舌体疼痛，同时肘膝关节处出现对称性糜烂，面色苍白，有贫血表现，皮肤干燥，易角化。该同学到医院营养科就诊，营养师初步诊断为（ ）。
对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的（ ）。
以下哪条不是《中国居民膳食指南》的内容（ ）。
几种对食品造成污染的主要有害金属是（ ）。
下列有关豆类的说法中不正确的是（ ）。
负荷尿实验服药后，收集（ ）小时内所排出尿液，放入预先加入100ml化学防腐剂（ ）的棕色小瓶中。
人每天大约分泌（ ）唾液，唾液的主要作用是湿润食物、水解碳水化合物、解毒等，所以吃饭时应细嚼慢咽。
对儿童人体测量数据进行评价时，按待评价对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差 (S)进行评价，此种方法称（ ）。
孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉注射葡萄糖是为了（ ）。
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，哪项是错误的（ ）。
下列属于必需氨基酸的是（ ）。
对儿童人体测量数据进行评价时，按待评对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差(S)进行评价，此种方法称（ ）。
氨基酸评分（ ）。
下列哪些是骨质疏松的膳食营养防治（ ）。
青少年膳食指南内容包括（ ）。
脂类的生理功能包括（ ）。
下列对初乳的描述哪些是正确的（ ）。
营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为（ ）。
蔬菜和水果主要的卫生问题是（ ）。
尿液可用于（ ）。
