2021年初级经济师《旅游经济实务》名师预测卷2

1.

下列各选项中，属特种菜单的是（　　）。

A. 家庭菜单
B. 团体菜单
C. 宵夜点心单
D. 早餐菜单

A B C D

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2.

固定菜单的特点是（　　）。

A. 用于顾客较固定的餐厅中
B. 较易适应季节的变化
C. 便于标准化管理
D. 较易适应市场就餐习惯的变化

A B C D

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3.

最适合使用固定菜单的餐厅是（　　）。

A. 学校的餐厅
B. 长住型饭店的餐厅
C. 企业事业单位职工餐厅
D. 商务型饭店的餐厅

A B C D

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4.

价格档次较多，能迎合不同层次客人的要求的菜单形式是（　　）。

A. 套餐菜单
B. 循环菜单
C. 混合式菜单
D. 零点菜单

A B C D

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5.

进货单的填写人是（　　）。

A. 使用部门
B. 采购部门
C. 饭店验收人员
D. 供货单位

A B C D

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6.

对商务旅客具有很大吸引力的计价方式是（　　）。

A. 欧式计价
B. 百慕大计价
C. 修正美式计价
D. 欧洲的“半包餐”计价

A B C D

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7.

一般把客房数在（　　）间以下的饭店称为小型饭店。

A. 50
B. 100
C. 200
D. 300

A B C D

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8.

一个400个客房的饭店属于（　　）。

A. 小型饭店
B. 中型饭店
C. 大型饭店
D. 超大型饭店

A B C D

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9.

一般位于城市而且靠近商业中心，以接待商务旅行者为主，同时接待各类旅行者和旅游者的饭店是（　　）。

A. 商务型饭店
B. 会议型饭店
C. 度假型饭店
D. 汽车旅馆

A B C D

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10.

饭店的经营活动要受到其自身某些特性的制约，以下（　　）不属于制约特性。

A. 高额的经营成本
B. 价值的不易保存性
C. 空间的不可转移性
D. 服务要求的多样性

A B C D

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11.

现代饭店属于（　　）企业。

A. 技术和智力密集型
B. 资金和劳动密集型
C. 劳动密集型
D. 智力密集型

A B C D

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12.

在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括一日三餐的费用。这种计价方式被称为（　　）。

A. 美式计价
B. 欧式计价
C. 修正美式计价
D. 欧陆式计价

A B C D

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13.

被称为饭店“标准间”的客房，特指（　　）。

A. 双床间
B. 灵活
C. 连接
D. 三人间

A B C D

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14.

卧室在上、起居室在下，两者用室内楼梯连接的套房类型称为（　　）套间。

A. 双层
B. 灵活
C. 连接
D. 组合

A B C D

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15.

客房布置时，“窗前明亮区”最宜规划的空间是（　　）。

A. 睡眠空间
B. 盥洗空间
C. 书写空间
D. 起居空间

A B C D

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16.

经济型饭店客房服务通常的做法是每天（　　）。

A. 一进房
B. 二进房
C. 三进房
D. 五进房

A B C D

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17.

现在，一些外资、合资合作的高档饭店大多采用（　　）进房制。

A. 二
B. 三
C. 四
D. 五

A B C D

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18.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

取消楼层服务台，设立客房服务中心。这是因为客房服务中心具有（　　）特点。

A. 营造宽松的入住环境
B. 给游客带来亲切感
C. 提高工作效率
D. 统一指挥
E. 安全

A B C D E

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19.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。

如该客人抵店时原订客房已满，你认为饭店正确的对策应是（　　）。

A. 安排高一档次的客房，按高档房价收取房费
B. 安排高一档次的客房，按原定房价收取房费
C. 安排低一档次的客房，按原定房价收取房费
D. 安排低一档次的客房，按低档房价收取房费

A B C D

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20.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。

为保证订房记录工作的准确性，总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有（　　）特点。

A. 图表上信息较为全面
B. 便于标注及更改
C. 能一目了然显示可售房数量与种类
D. 订房员在客人订房阶段便能排好房间

A B C D

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21.

直接邮寄的促销方式的优点不包括（　　）。

A. 费用低
B. 反馈率高
C. 选择性强
D. 机动灵活

A B C D

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22.

旅行社产品销售渠道是指旅行社将其产品向（　　）提供的途径。

A. 客源地广大公众
B. 现实的和潜在的需求者
C. 客源地旅游中间商
D. 客源地政府部门

A B C D

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23.

（　　）是以上一年度的促销预算为基础，加上下一年度计划销售额增长幅度来计算促销预算的方法。

A. 计划销售额增长百分比法
B. 上年度销售额比较法
C. 平均销售额百分比法
D. 计划销售额百分比法

A B C D

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24.

（　　）体现了包价旅游产品价值的最终实现。

A. 团体旅游接待
B. 散客旅游接待
C. 产品销售业务
D. 服务采购业务

A B C D

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25.

（　　）是旅行社接待业务的调度中心和旅游团行程的联络站。

A. 计调部门
B. 后勤部门
C. 市场部门
D. 前厅

A B C D

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26.

下列不属于旅游活动基本特征的是（　　）。

A. 旅游活动是一种异地性的活动
B. 旅游活动是一种暂时性的活动
C. 旅游活动是旅游业的经济活动
D. 旅游活动是非移民性和非就业性的活动

A B C D

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27.

（　　）是旅行社接待管理中最重要的管理环节，同时也是旅行社接待管理中最困难和最薄弱的环节。

A. 建立标准化接待服务程序
B. 接待准备阶段的管理
C. 接待阶段的管理
D. 总结阶段的管理

A B C D

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28.

如果旅游计划的变更造成旅游团被迫缩短在某地的游览时间时，应由（　　）退订旅游团原订的交通票据，并购买新的交通票据。

A. 市场销售部门
B. 旅游接待部门
C. 负责接待的导游员
D. 服务采购部门

A B C D

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29.

我国是一个大国，因而不宜将发展旅游业作为国民经济的基石。这主要是因为（　　）。

A. 旅游业的发展有可能引起物价上涨
B. 旅游业的发展会对环境产生积极影响
C. 旅游业的发展会对环境产生消极影响
D. 过重依赖旅游业会影响国民经济的稳定

A B C D

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30.

1987年，在（　　）中，对可持续发展定义为“既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力构成危害的发展”。

A. 《联合国人类环境会议的宣言》
B. 《我们共同的未来》
C. 《21世纪议程》
D. 《里约宣言》

A B C D

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31.

某市郊外有一国家森林公园，距市区约半小时车程，占地1万亩，其中林地6000亩，水面4000亩。林地树木茂密，水质清澈，环境优美。公园内常有一些野生动物出现，在非干道处还有一条自然形成的宽10余米、长8公里的林荫路。该公园现已成为该市居民周末休闲的好去处。由于周末休闲人数较多，林地中还搭建了不少临时野味餐馆，并辟有野炊烧烤之处。可是，周末一过，废物遍地，一片狼藉。

形成该公园这种情况的主要原因是（　　）。

A. 旅游设施承载力低
B. 公园环境承载力低
C. 该市经济承载力低
D. 公园生态承载力低
E. 旅游管理水平低

A B C D E

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32.

下列（　　）不属于旅游景区涵盖的管理部门。

A. 财务部
B. 人力资源部
C. 产品开发部
D. 产品设计部

A B C D

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33.

（　　）是组织机构设置的基础。

A. 组织机构有效性
B. 组织机构优劣性
C. 组织机构适应性
D. 其他因素对组织机构的影响

A B C D

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34.

（　　）是旅游景区组织机构设置的核心。

A. 组织机构安排
B. 整体经营发展目标
C. 组织管理理论
D. 组织各个部门的协调

A B C D

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35.

下列（　　）不属于静态组织机构设置的内容。

A. 职权结构
B. 部门结构
C. 人员配备
D. 规章制度制定

A B C D

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36.

“组织机构中的每个部门和每个员工都必须明确自身的权力、应负的责任和将会得到的利益”描述的是景区组织机构的设置过程中，需要遵循（　　）原则。

A. 集权与分权相结合的原则
B. 责权利分明的原则
C. 合理的管理跨度原则
D. 稳定性与灵活性相结合的原则

A B C D

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37.

下列关于管理跨度的说法正确的是（　　）。

A. 管理跨度越大越好
B. 管理跨度越小越好
C. 管理跨度是被管理的人员数量
D. 管理跨度与员工的训练程度及经验有关

A B C D

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38.

职能型组织机构主要适用于（　　）的景区。

A. 中小型产品品种比较单一
B. 规模较小
C. 大中型
D. 大型、跨国和跨地区管理

A B C D

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39.

下列申请阶段中旅游景区的做法正确的是（　　）。

A. 旅游景区在创建计划完成后，进行自检
B. 自检后填写“旅游景区质量等级评定报告书”
C. 自检后向上一级旅游景区质量等级评定机构提出评定申请
D. 自检后向上一级旅游景区质量等级评定机构推荐参加相应质量等级的正式评定

A B C D

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40.

各级旅游景区质量等级评定机构至少每（　　）年对旅游景区进行一次全面复核。

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5

A B C D

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41.

被授权的旅游景区质量等级评定机构出现违规操作的，上级评定机构可以（　　）。

A. 罚款
B. 责令整改
C. 撤销委托其已获得的最高等级的评定权限
D. 撤销委托其已获得的所有等级的评定权限

A B C D

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42.

关于无差异目标市场策略的特点，下列说法不正确的是（　　）。

A. 产品线单一，便于组织大批量生产
B. 可能会丧失一些市场机会
C. 促销费用相对较少
D. 难以树立产品的市场形象

A B C D

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43.

甲旅游企业开发了某一特色旅游产品，受到旅游消费者的广泛青睐，随后几年其他旅游企业予以纷纷仿制，导致该产品销量大减，利润率普遍下降。对于该旅游产品来说，此时的市场形势属于（　　）。

A. 旅游卖方市场
B. 旅游买方市场
C. 旅游供给市场
D. 旅游需求市场

A B C D

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44.

关于市场细分的含义，下列各项理解不正确的是（　　）。

A. 市场细分是指营销者根据不同消费者在人员特征、需要、利益追求、购买习惯等方面的差异，将整体消费者市场划分为若干不同消费者群的过程
B. 所划分出来的每一个消费者群就是一个市场部分或细分市场
C. 市场细分和细分市场是完全相同的概念
D. 市场细分所指的是对消费者市场进行细分的过程，而细分市场则是这一工作过程的产物或结果

A B C D

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45.

按购买行为进行市场细分，较为常用的细分标准不包括（　　）。

A. 购买率
B. 收入
C. 顾客地位
D. 品牌忠诚度

A B C D

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46.

饭店、旅游景点、航空公司等旅游企业普遍使用的旅游资源调查方式是（　　）。

A. 现场自填式问卷调查
B. 电话调查
C. 邮寄调查
D. 当面访谈

A B C D

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47.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

试用简单移动平均法预测该饭店2013年的营业收入将是（　　）万元。

A. 6800
B. 6867
C. 7300
D. 7500
E. 7800

A B C D E

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48.

旅游业的发展会受到多种因素的影响。不论是旅游目的地方面还是客源地方面的原因，一旦出现某些不利的变故，都会影响旅游业的正常发展，旅游业的这种性质是指（　　）。

A. 旅游业的脆弱性
B. 旅游业的高固定成本
C. 旅游业的低利润率
D. 旅游业较大的波动需求

A B C D

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49.

整体旅游产品的典型特性是（　　）。

A. 无形性
B. 不可储存性
C. 综合性
D. 脆弱性

A B C D

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50.

决定旅游企业需对其产品或服务实行差别定价，以及采用各种必要的营销手段去刺激和影响市场需求，以最大限度地提高其设施设备的使用率的旅游产品特性是（　　）。

A. 不可储存性
B. 不可转移性
C. 无形性
D. 生产与消费的同步性

A B C D

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51.

（　　）是衡量服务质量的最终标准。

A. 内部标准
B. 外部标准
C. 企业经济发展状况
D. 旅游服务收入

A B C D

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52.

根据我国的国内旅游统计中的有关解释，国内旅游者是指我国大陆居民离开常住地，到我国境内其他地方访问逗留至少（　　）的国内游客。

A. 6个小时
B. 12个小时
C. 24个小时
D. 6个月

A B C D

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53.

根据我国有关部门对国内旅游者的规定，下述人员中，（　　）属于国内旅游者。

A. 应聘到中山大学任教10个月的北京某大学退休的王教授
B. 到中科院某所进行科研联合攻关一年的上海科学院三位研究员
C. 到驻京办事处工作5个月的广东某公司推销员陈某
D. 参加单位组织到天津水上公园一游的南开大学职工刘某

A B C D

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54.

归国定居的华侨（　　）。

A. 属于国内旅游者
B. 属于来华旅游者
C. 不属于来华旅游者
D. 属于国际旅游者

A B C D

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55.

影响旅游消费者购买动机的内在因素除学习、态度、知觉外，还包括（　　）。

A. 年龄
B. 性别
C. 人格
D. 社会阶层

A B C D

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56.

一项旅游资源所处的坐落地点对其吸引力的大小具有重要的影响。这里所说的坐落地点是指（　　）。

A. 距离主要客源地区的远近
B. 周围环境是否幽雅
C. 处于沿海地区还是内陆地区
D. 处于山地还是平原

A B C D

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57.

关于旅游资源的坐落地点，下列说法不正确的是（　　）。

A. 坐落地点是指旅游资源所处的具体位置
B. 坐落地点与交通运输条件有较大联系
C. 旅游资源的坐落地点会影响旅游业的成功发展
D. 品质相同的两处旅游资源，会因为坐落地点不同而产生不同价值

A B C D

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58.

旅游资源的本质特征是（　　）。

A. 属于大自然的遗物
B. 对旅游者具有吸引力
C. 属于文化遗产
D. 具有垄断性特色

A B C D

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59.

关于文化旅游资源的特点，说法正确的是（　　）。

A. 文化旅游资源即人造资源
B. 主题公园是遗产性旅游资源的典型代表
C. 遗产性旅游资源对旅游者的吸引力主要来自其娱乐功能和教育功能
D. 当代人造旅游资源的最大特点是可创新性

A B C D

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60.

下列各项中，不属于旅游目的地在客源市场开拓中应考虑的人口因素的（　　）。

A. 受教育程度
B. 家庭规模
C. 年龄构成
D. 客源地的人口集聚度

A B C D

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61.

关于目标市场选择与市场细分的关系，下列各项不正确的是（　　）。

A. 两者之间既有联系又有区别
B. 市场细分是手段或过程
C. 选择和确定目标市场则是目的或结果
D. 细分市场的最终目的是通过有针对性地组织和提供适销对路的产品或服务，去满足这些目标市场人群的需要

A B C D

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62.

对上级来说，是上级的参谋和助手；对基层来说，起着指导、控制、监督和协调的作用，该职责的承担者是（　　）。

A. 总经理
B. 部门经理
C. 基层管理人员
D. 董事会

A B C D

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63.

某旅游团将于7月1日18点乘坐飞机前往桂林，由于特殊情况，有一名旅游团成员临时退出，该旅行社于7月1日15点去机场办理退票手续，则售票处应收取旅行社（　　）的退票费。

A. 客票价的10％
B. 客票价的15％
C. 客票价的20％
D. 客票价的30％

A B C D

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64.

根据《导游人员管理实施办法》，对于（　　），进行警告批评。

A. 一次被扣6分的
B. 一次被扣8分的
C. 累计扣分达到10分的
D. 一次扣分达到10分的

A B C D

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65.

计调工作的特点不包括（　　）。

A. 具体性
B. 繁杂性
C. 多变性
D. 整体性

A B C D

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66.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。

饭店应为该客人保留客房至（　　）止。

A. 3月13日12时
B. 3月12日24时
C. 3月12日12时
D. 3月12日18时

A B C D

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67.

　妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故，是保证旅游服务质量，提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社，阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

阳光旅行社在接待一香港旅游团时，一游客丢失了其来往内地的通行证，此时（　　）。

A. 由旅行社进行挂失和补办手续
B. 游客自己向遗失地派出所办理挂失和补办手续
C. 游客自己向遗失地侨务办公室办理挂失和补办手续
D. 失主持当地接待社的遗失证明向遗失地的市、县公安局报失，并由其签发一次性有效的《中华人民共和国出境通行证》

A B C D

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68.

餐饮部负责采购的优势是（　　）。

A. 专业化管理
B. 控制采购成本
C. 采购的及时性
D. 采购的灵活性
E. 控制采购人员的舞弊行为

A B C D E

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69.

餐饮原料采购订货的方法主要有（　　）。

A. 定期订购方法
B. 货销方式
C. 订货点法
D. 经济订购批量法
E. 招标采购

A B C D E

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70.

一份全面的采购规格书应包含的内容有（　　）。

A. 原料的基本用途
B. 原料的品牌
C. 原料的价格范围
D. 原料的储存方式
E. 包装要求

A B C D E

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71.

下列属于事业部制组织结构缺点的有（　　）。

A. 事业部之间缺少横向联系
B. 容易产生本位主义
C. 容易造成机构重叠
D. 管理费用增加
E. 权责不分

A B C D E

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72.

安全是客房设计的原则之一，它主要包括（　　）。

A. 防火
B. 治安
C. 采光性
D. 客房私密性
E. 设备使用安全性

A B C D E

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73.

现代饭店客房空间大致可分为（　　）。

A. 安静区
B. 明亮区
C. 通道区
D. 盥洗区
E. 娱乐区

A B C D E

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74.

客房家具功能选择的原则有（　　）。

A. 实用舒适
B. 色彩协调
C. 尺度合理
D. 质地坚实
E. 易于清洁

A B C D E

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75.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

在调整客房产品结构时，正确的决策有（　　）。

A. 把标准间全部改成豪华型双人间
B. 增设若干商务套间
C. 把一部分标准间改建为豪华型单人间
D. 将现有客房全部改建为“标准间”，以扩大接待量

A B C D

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76.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

在控制客房用品费用时，可（　　）。

A. 规定客房员工每日做好用品消耗记录
B. 以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额
C. 以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额
D. 以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额

A B C D

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77.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。

如果由于饭店的责任，对已办过订房手续而又找不到订房资料的客人的入住，饭店的合理对策应是（　　）。

A. 负责支付客人在其他饭店的一切费用
B. 负责支付客人在其他饭店的第一夜房费
C. 提供该客人赴其他饭店的交通工具
D. 将客人介绍到其他不同类型的饭店入住

A B C D

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78.

团体旅游产品中，小包价包括（　　）。

A. 旅行社手续费
B. 房费
C. 城市间交通费
D. 午餐、晚餐费用
E. 交通集散地接送服务费

A B C D E

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79.

旅游活动的基本特征包括（　　）。

A. 旅游活动包括旅游和游览两个方面
B. 旅游是一种异地性活动
C. 旅游可以是暂时性活动也可以是长期性活动
D. 旅游是不会导致定居和就业的和平性活动
E. 旅游是人们的外出旅行和暂时停留所引起的各种现象和关系的总和

A B C D E

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80.

旅游产品的出口换汇率高于传统产品出口的换汇率的主要原因是旅游产品的就地出口（　　）。

A. 销售量大
B. 价格较高
C. 无需储运费
D. 免缴营业税
E. 免缴保险费

A B C D E

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81.

某市郊外有一国家森林公园，距市区约半小时车程，占地1万亩，其中林地6000亩，水面4000亩。林地树木茂密，水质清澈，环境优美。公园内常有一些野生动物出现，在非干道处还有一条自然形成的宽10余米、长8公里的林荫路。该公园现已成为该市居民周末休闲的好去处。由于周末休闲人数较多，林地中还搭建了不少临时野味餐馆，并辟有野炊烧烤之处。可是，周末一过，废物遍地，一片狼藉。

该市居民周末休闲对该森林公园造成的消极影响主要表现在（　　）。

A. 环境污染
B. 形象受损
C. 社会秩序混乱
D. 公园门票价格上涨
E. 生态破坏

A B C D E

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82.

某市郊外有一国家森林公园，距市区约半小时车程，占地1万亩，其中林地6000亩，水面4000亩。林地树木茂密，水质清澈，环境优美。公园内常有一些野生动物出现，在非干道处还有一条自然形成的宽10余米、长8公里的林荫路。该公园现已成为该市居民周末休闲的好去处。由于周末休闲人数较多，林地中还搭建了不少临时野味餐馆，并辟有野炊烧烤之处。可是，周末一过，废物遍地，一片狼藉。

你认为，要减少和消除这些消极影响，可采取的措施有（　　）。

A. 加强对居民的环保教育
B. 降低公园门票价格
C. 树立该公园的良好形象
D. 建立严格的规章制度
E. 加强对休闲度假的管理

A B C D E

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83.

旅游景区组织机构主要包括（　　）。

A. 部门
B. 层次结构
C. 职能结构
D. 管理结构
E. 工作流程

A B C D E

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84.

监督检查采取的方式主要包括（　　）。

A. 问卷调查
B. 重点抽查
C. 定期明察和暗访
D. 社会调查
E. 听取游客意见反馈

A B C D E

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85.

市场调研的作用有（　　）。

A. 减小营销决策的误差和风险程度
B. 有助于提高决策工作的效率
C. 市场调研是市场营销工作及决策的信息基础
D. 促进市场向大规模发展
E. 提高旅游服务质量

A B C D E

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86.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

该饭店的市场可根据（　　）标准进行细分。

A. 地理因素
B. 旅行距离
C. 对产品的需求
D. 购买特点
E. 地位排序

A B C D E

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87.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

该饭店细分市场可以划分为（　　）。

A. 团体客人市场和散客市场
B. 长住客人市场和暂住客人市场
C. 住店客人市场和非住店客人市场
D. 海外客人市场和国内客人市场
E. 客房收入市场和餐饮收入市场

A B C D E

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88.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

对该饭店来说，根据上述情况进行市场细分的意义有（　　）。

A. 选择和确定目标市场
B. 有针对性地开发饭店产品
C. 有针对性地开展市场促销
D. 有针对性地开辟盈利渠道
E. 有针对性地确定产品价格

A B C D E

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89.

旅游产品的不可转移性体现在（　　）。

A. 旅游产品在空间上不可转移
B. 旅游产品的效用和价值与时间和空间相捆绑
C. 相关的旅游服务设施所有权不可转移
D. 旅游产品的生产和消费是同步进行的
E. 游客只能在规定的时间和空间内使用旅游服务设施和设备

A B C D E

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90.

旅游业是一项经济性产业的原因有（　　）。

A. 它以营利为根本目的
B. 旅游业的基本细胞是各类旅游企业
C. 开发旅游业的根本目的在于发展旅游经济
D. 它向旅游者提供服务
E. 它可以增加就业岗位

A B C D E

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91.

下列属于直接旅游企业的有（　　）。

A. 旅行社
B. 出租汽车公司
C. 航空公司
D. 饭店企业
E. 餐馆

A B C D E

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92.

遗产性文化旅游资源的特点包括（　　）。

A. 垄断性
B. 主题性
C. 原真性
D. 可创新性
E. 不可再生性

A B C D E

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93.

旅游目的地游客来访量主要取决于（　　）。

A. 所拥有旅游资源的数量和品质
B. 其旅游资源所处的地理位置和可进入性程度
C. 客源市场对其旅游资源的了解和感知
D. 其旅游业在当地经济中所处的地位
E. 其旅游资源的所属种类

A B C D E

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94.

常见的社会旅游资源包括（　　）。

A. 经济建设成就
B. 科技发展成就
C. 社会发展成就
D. 社会好客精神
E. 有重大影响的体育和文化盛事

A B C D E

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95.

下列各项属于饭店组织设计原则的有（　　）。

A. 精简有效原则
B. 多头指挥原则
C. 管理跨度原则
D. 权责对等原则
E. 分工协调原则

A B C D E

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96.

　妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故，是保证旅游服务质量，提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社，阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

如果游客要求不参加计划内安排的文娱活动，而要观看另一场演出，旅行社应该（　　）。

A. 坚持按照原计划进行，对个别游客的要求不予理睬
B. 如果时间无法安排，需要做耐心解释工作
C. 若时间允许又有可能调换，可请旅行社调换
D. 即使时间上允许，也要顾全大局，不同意个别顾客的单独要求

A B C D

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97.

　妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故，是保证旅游服务质量，提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社，阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

旅行社接待人员在处理国内旅游治安事故时，应该（　　）。

A. 当犯罪分子向旅游者行凶、偷盗或抢劫旅游者钱物时，在场的接待人员应毫不犹豫挺身而出，保护旅游者
B. 如果旅游者在事故中不幸受伤，应立即组织抢救，及时送往医院治疗
C. 如果罪犯在作案后脱逃，接待人员应息事宁人，迅速带领旅游者到下一个景点参观游览
D. 尽快向旅行社主管领导汇报事故发生的情况
E. 接待人员应迅速写出事故情况报告

A B C D E

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98.

　妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故，是保证旅游服务质量，提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社，阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

在一次旅游接待过程中，由于接待人员或旅行社人员疏忽，耽误了乘火车，此时，接待人员应该（　　）。

A. 立即向旅行社领导及有关部门报告，请求协助
B. 尽快与火车站联系，争取让客人改乘后续列次
C. 稳定游客情绪，向游客赔礼道歉
D. 及时通知下一站，对日程做相应调整
E. 写出事故报告，查明原因和责任，责任者应承担经济损失

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99.

　妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故，是保证旅游服务质量，提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社，阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

如果游客购买了大件物品，并要求旅行社帮助托运，此时旅行社应该（　　）。

A. 断然拒绝
B. 联系有关各方，务必满足游客的要求，以保证服务质量
C. 接待人员可适当给予协助
D. 若游客购买时物品当时无货，则应婉言拒绝
E. 如推托不掉，要请求旅行社领导，按领导指示工作

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100.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

在重新核定客房清扫员劳动定额时，应考虑（　　）等因素。

A. 工具配备
B. 饭店档次
C. 规格要求
D. 工作环境
E. 员工素质

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