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2021年初级经济师《旅游经济实务》模考试卷1

卷面总分:100分 答题时间:240分钟 试卷题量:100题 练习次数:91次
单选题 (共72题,共72分)
1.

为了保证菜品的质量,餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制在摄氏(  )度以上。

  • A. 70
  • B. 80
  • C. 90
  • D. 100
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2.

下列各选项中,属特种菜单的是(  )。

  • A. 家庭菜单
  • B. 团体菜单
  • C. 宵夜点心单
  • D. 早餐菜单
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3.

团体餐厅、企事业单位食堂餐厅适宜使用的菜单是(  )。

  • A. 固定菜单
  • B. 零点菜单
  • C. 循环菜单
  • D. 自助餐菜单
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4.

关于货架的使用,下列各项说法正确的是(  )。

  • A. 货架可以是金属制品,也可以是木制货架
  • B. 为防止虫害和鼠害,货架必须是金属制品
  • C. 货架低层应距地面至少5cm,以便空气流通
  • D. 货架和墙壁应保持10cm的距离
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5.

可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入,减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是(  )。

  • A. 账单副本制度
  • B. 客人账单控制
  • C. 账单编号
  • D. 企业财务报表
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6.

餐饮价格折扣的幅度之所以不能像客房价格那么大,是因为(  )。

  • A. 餐饮部门的成本和费用结构具有变动成本比例大的特点
  • B. 餐饮部门的成本和费用结构具有可控成本比例大的特点
  • C. 餐饮部门的成本和费用结构具有成本泄漏点多的特点
  • D. 餐饮部门的成本和费用结构具有固定成本比例大的特点
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7.

关于菜单颜色与照片的设计,下列说法错误的是(  )。

  • A. 菜单在设计时,将文字印成彩色,会比较引人注目
  • B. 用宽宽的彩带,以纵向、斜角向或横向粘在或包在封皮上,这种彩带能改善菜单外观并起到装饰作用
  • C. 印制彩色照片需要使用四色
  • D. 一些特殊推销的菜品采用与众不同的颜色,会使他们显得更加突出
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8.

对于批量大、数量多、价格高的餐饮原料,采购方式一般为(  )。

  • A. 市场采购
  • B. 招标采购
  • C. 定点采购
  • D. 代销方式
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9.

下列餐饮服务方式中,(  )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。

  • A. 法式服务
  • B. 美式服务
  • C. 俄式服务
  • D. 中式服务
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10.

某饭店4月份成本发生情况如下:领用低值易耗品24000元,自当月起分3个月摊销;预提修理费20000元,以备12月份大修理之用;采购6月份用物品10000元,货已入库,款项尚未支付;采购5月份用物品预付货款7000元。那么计入4月份的成本应为(  )元。

  • A. 28000
  • B. 15000
  • C. 18000
  • D. 38000
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11.

饭店组织结构形式中,被称为军队式组织的是(  )。

  • A. 直线制组织机构形式
  • B. 直线职能制组织机构形式
  • C. 事业部制组织机构形式
  • D. 分权制组织机构形式
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12.

一个400个客房的饭店属于(  )。

  • A. 小型饭店
  • B. 中型饭店
  • C. 大型饭店
  • D. 超大型饭店
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13.

“直线制”组织结构,最适用于(  )。

  • A. 小型饭店
  • B. 中型饭店
  • C. 大型饭店
  • D. 连锁饭店
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14.

将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是(  )。

  • A. 饭店的服务对象
  • B. 饭店的建筑规模
  • C. 饭店建筑的外形特征
  • D. 饭店的计价方式
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15.

一般而言,(  )饭店的特点是强调规范、舒适,突出客房产品的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等,强调的重点在基础设施、服务项目及基本服务。

  • A. 二星级
  • B. 三星级
  • C. 四星级
  • D. 五星级
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16.

某饭店有客房400间,预计出租率为50%,日班和晚班清扫员工作定额分别为10间和40间,每周实行五天工作制(暂不考虑其他休假日)。则客房部所需的清扫人员应为(  )人。

  • A. 20
  • B. 35
  • C. 65
  • D. 70
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17.

某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为(  )块。

  • A. 146000
  • B. 128600
  • C. 102200
  • D. 88400
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18.

客房布置时,“窗前明亮区”最宜规划的空间是(  )。

  • A. 睡眠空间
  • B. 盥洗空间
  • C. 书写空间
  • D. 起居空间
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19.

一般布置在通道区的空间是(  )。

  • A. 睡眠空间
  • B. 盥洗空间
  • C. 书写空间
  • D. 储存空间
标记 纠错
20.

客房楼层服务的管理模式有利于(  )。

  • A. 统一调控
  • B. 提高工作效率
  • C. 降低成本
  • D. 安全保卫
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21.

某饭店有500间客房,预测最高出租率为95%,最低出租率为20%,全年平均出租率为50%。则每天应以(  )间客房作为计算工作量的依据。

  • A. 500
  • B. 475
  • C. 250
  • D. 100
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22.

下列不是客房设备选择要考虑的因素是(  )。

  • A. 针对性
  • B. 实用性
  • C. 多样性
  • D. 节能性
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23.

根据国际惯例,饭店应为“担保预订”客人保留客房至预订抵店目的(  )。

  • A. 当日12时
  • B. 当日18时
  • C. 次日12时
  • D. 次日18时
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24.

饭店总台人员向来店客人推销价格较低房间,宜采用(  )。

  • A. 冲击式报价法
  • B. 夹心式报价法
  • C. 鱼尾式报价法
  • D. 欲扬先抑式报价法
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25.

下列关于在进行预订修改时所应注意的事项,不正确的是(  )。

  • A. 及时记录最新的订房要求
  • B. 记录变更内容
  • C. 不需记录来电人的姓名、电话号码、公司名称等
  • D. 修改相应的预订记录,重新标注预订总表
标记 纠错
26.

“家庭租用价”是饭店为携带孩子的父母所提供的折扣房价,它属于饭店的(  )。

  • A. 保留房价
  • B. 特别房价
  • C. 优惠房价
  • D. 合同房价
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27.

客人原因造成的投诉种类不包括(  )。

  • A. 饭店服务不周到
  • B. 对饭店的规定理解有分歧
  • C. 希望通过投诉满足苛求
  • D. 对饭店的期望值过高
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28.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。

如该客人抵店时原订客房已满,你认为饭店正确的对策应是(  )。

  • A. 安排高一档次的客房,按高档房价收取房费
  • B. 安排高一档次的客房,按原定房价收取房费
  • C. 安排低一档次的客房,按原定房价收取房费
  • D. 安排低一档次的客房,按低档房价收取房费
标记 纠错
29.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。

为保证订房记录工作的准确性,总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有(  )特点。

  • A. 图表上信息较为全面
  • B. 便于标注及更改
  • C. 能一目了然显示可售房数量与种类
  • D. 订房员在客人订房阶段便能排好房间
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30.

我国旅行社产品在海外的直接销售是通过(  )进行的。

  • A. 客源地的旅游中间商
  • B. 在客源地设立的旅行社
  • C. 我国驻外使领馆
  • D. 我国驻外旅游办事处
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31.

旅行社采用派员推销方式销售产品,针对的主要对象是(  )。

  • A. 社会大众
  • B. 中小型企业
  • C. 社会团体
  • D. 旅游中间商
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32.

旅行社开展营销公关活动的目的是(  )。

  • A. 树立企业和产品的形象
  • B. 推动社会精神文明建设
  • C. 从中选择合作伙伴
  • D. 向他们推销旅行社产品
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33.

在下列费用中,不属于综合服务费的是(  )。

  • A. 市内交通费
  • B. 杂费
  • C. 接待旅行社手续费和组团旅行社手续费
  • D. 餐费
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34.

在下列(  )情况下,适宜采用直接销售的方式。

  • A. 旅行社在客源地的声誉尚未确立
  • B. 缺乏资金和人力
  • C. 营销能力强
  • D. 经营管理经验少
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35.

下列属于旅行社促销的直接目标的是(  )。

  • A. 2008—2009年度增加10%的销售量
  • B. 改善旅行社的形象
  • C. 创建旅行社的品牌
  • D. 改变游客的态度
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36.

(  )是旅行社产品销售计划的最后一项内容。

  • A. 市场调查分析
  • B. 经营预测和分析
  • C. 制定产品销售目标和策略
  • D. 计划的检测、评价与控制
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37.

(  )体现了包价旅游产品价值的最终实现。

  • A. 团体旅游接待
  • B. 散客旅游接待
  • C. 产品销售业务
  • D. 服务采购业务
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38.

春节期间,S小姐和家人报名参加了某旅行社组织的新马泰三日游,在新马泰的游览、交通、文娱活动等都由旅行社包揽了,十分方便,S小姐及其家人度过了一个满意的长假。

对旅行供应商来说,团体旅游的最大优点是(  )。

  • A. 组团接团格式化、方便
  • B. 利润大
  • C. 预订周期长
  • D. 批量生产
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39.

侨居北京的俄罗斯公民伊万一家人每年冬季都去海南岛度假。按照国际惯例,伊万一家的这一活动属于(  )旅游。

  • A. 国内
  • B. 国际
  • C. 团体
  • D. 探险
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40.

在一般情况下,人们出游的距离总是(  )。

  • A. 由远及近
  • B. 由近及远
  • C. 只近不远
  • D. 只远不近
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41.

旅游活动的开展并非平均分布,而是相对集中于某个地区乃至某些地区,这反映了旅游的(  )性。

  • A. 综合
  • B. 季节
  • C. 地理集中
  • D. 群众
标记 纠错
42.

旅游者个人事故是指旅行社在接待旅游者的过程中,由于旅游者个人的原因所造成的、没有危及旅游者生命或重大财产损失的事故。下列不属于旅游者个人事故的类型的是(  )。

  • A. 旅游者丢失旅行证件
  • B. 旅游者误机
  • C. 旅游者丢失钱包
  • D. 旅游者走失
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43.

下列不属于旅游交通事故的预防措施的是(  )。

  • A. 出车前提醒驾驶员检查车况,发现事故隐患时,必须及时更换车辆
  • B. 劝阻驾驶员开“英雄车”、斗气车
  • C. 在旅游景点停车游览时,应提醒驾驶员关好车门、车窗
  • D. 阻止驾驶员酒后驾车或疲劳驾驶
标记 纠错
44.

关于旅游者走失事故的处理方法,下列说法不正确的是(  )。

  • A. 如果经过一段时间的寻找仍未发现走失的旅游者,可向游览地或饭店所在地区公安派出所、管理部门或管区公安机关请求帮助
  • B. 随时与饭店保持联系,查问走失者是否已自行回到饭店
  • C. 应立即向旅行社报告,请求帮助,必要时请示领导,向公安部门报案
  • D. 找到走失的旅游者后,如系接待人员的责任,应向其赔礼道歉;若责任在走失者,应问清情况,进行安慰,并提醒其以后如何防止走失
标记 纠错
45.

妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

阳光旅行社在接待一香港旅游团时,一游客丢失了其来往内地的通行证,此时(  )。

  • A. 由旅行社进行挂失和补办手续
  • B. 游客自己向遗失地派出所办理挂失和补办手续
  • C. 游客自己向遗失地侨务办公室办理挂失和补办手续
  • D. 失主持由接待旅行社开具遗失证明到遗失地公安派出所挂失,并取得报失证明,再持报失证明到公安机关出入境管理部门经审查后签发一次性有效的“中华人民共和国人出境通行证”
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46.

2002年,我国旅游外汇收入为203.85亿美元,出境旅游外汇支出为153.98亿美元,若其它方面旅游外汇支出31.12亿美元,则2002年我国旅游外汇收汇率为(  )。

  • A. 39.7%
  • B. 12.2%
  • C. 10.1%
  • D. 9.2%
标记 纠错
47.

关于旅游的发展对环境质量的影响,下列说法不正确的是(  )。

  • A. 旅游的发展有利于促进自然资源和生态环境的永续利用
  • B. 旅游的发展有助于各地政府和人民群众增强保护资源环境的意识
  • C. 旅游的发展可以促进人与自然的和谐共处
  • D. 旅游业的发展会对资源和环境产生直接的硬消耗
标记 纠错
48.

预防和控制旅游消极影响的基本措施之一是(  )。

  • A. 提高服务质量
  • B. 优化销售渠道
  • C. 扩大经济效益
  • D. 加强旅游规划
标记 纠错
49.

下列(  )不属于旅游景区涵盖的管理部门。

  • A. 财务部
  • B. 人力资源部
  • C. 产品开发部
  • D. 产品设计部
标记 纠错
50.

组织机构设置过程是(  )。

  • A. 静态的
  • B. 动态的
  • C. 一成不变的
  • D. 固定标准的
标记 纠错
51.

下列不属于课堂讲授的优点的是(  )。

  • A. 信息量大
  • B. 信息交流是双向的
  • C. 低成本
  • D. 效率高
标记 纠错
52.

(  )负责全国旅游景区质量等级评定工作的组织和管理。

  • A. 国家旅游局
  • B. 全国旅游景区质量等级评定委员会
  • C. 省级旅游行政主管部门
  • D. 国家发改委
标记 纠错
53.

下列申请阶段中旅游景区的做法正确的是(  )。

  • A. 旅游景区在创建计划完成后,进行自检
  • B. 自检后填写“旅游景区质量等级评定报告书”
  • C. 自检后向上一级旅游景区质量等级评定机构提出评定申请
  • D. 自检后向上一级旅游景区质量等级评定机构推荐参加相应质量等级的正式评定
标记 纠错
54.

评定小组在评定阶段中会采取抽样调查的工作方式,一般会做(  )份的现场问卷调查。

  • A. 20~40
  • B. 30~50
  • C. 40~60
  • D. 50~70
标记 纠错
55.

各级旅游景区的质量等级评定工作程序有:①公告;②申请;③评定;④创建;⑤复核。下列排序正确的是(  )。

  • A. ②①③④⑤
  • B. ④②③①⑤
  • C. ②④③①⑤
  • D. ①②③④⑤
标记 纠错
56.

甲旅游企业开发了某一特色旅游产品,受到旅游消费者的广泛青睐,随后几年其他旅游企业予以纷纷仿制,导致该产品销量大减,利润率普遍下降。对于该旅游产品来说,此时的市场形势属于(  )。

  • A. 旅游卖方市场
  • B. 旅游买方市场
  • C. 旅游供给市场
  • D. 旅游需求市场
标记 纠错
57.

关于差异性目标市场策略的特点,下列说法不正确的是(  )。

  • A. 有利于满足不同消费者的需求
  • B. 有助于培育顾客忠诚度
  • C. 会增大经营者的生产成本和促销费用
  • D. 不利于旅游接待设施的充分利用
标记 纠错
58.

餐馆经营者为了能及时地了解自己所供菜品受顾客欢迎的情况而采用的“垃圾调查法”,属于(  )。

  • A. 直接观察法
  • B. 间接观察法
  • C. 行为记录法
  • D. 问卷调查法
标记 纠错
59.

市场预测的基本程序如下:

①搜集与整理预测资料;

②修正预测误差;

③选择预测方法;

④确定预测目标;

⑤提出预测结果;

⑥撰写预测报告。

下列排序正确的是(  )。

  • A. ①⑤②③④⑥
  • B. ①④⑤②③⑥
  • C. ④③①⑤②⑥
  • D. ④①③⑤②⑥
标记 纠错
60.

旅游市场调查是一套有组织的系统性的信息工作,其任务是收集、处理、分析、储存和传发有关市场营销信息,以便于制定和改进营销决策。

市场预测的基本程序有:①收集和整理有关的数据、资料;②修正预测误差;③选择预测方法;④确定预测目标。下列排序正确的为(  )。

  • A. ①②③④
  • B. ①④②③
  • C. ④③①②
  • D. ④①③②
标记 纠错
61.

旅游市场调查是一套有组织的系统性的信息工作,其任务是收集、处理、分析、储存和传发有关市场营销信息,以便于制定和改进营销决策。

移动平均法的优点是(  )。

  • A. 计算简单、预测准确
  • B. 简便易行、计算简单
  • C. 简便易行、预测精确
  • D. 可靠简便
标记 纠错
62.

位于北京昌平县十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形态各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰项。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。

  根据以上情况,回答下列问题:

该景点如需进一步开发,其优先开发的内容应是(  )。

  • A. 进出景点的便利条件
  • B. 景点道路系统
  • C. 景点通讯系统
  • D. 景点供电系统
标记 纠错
63.

位于北京昌平县十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形态各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰项。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。

  根据以上情况,回答下列问题:

该景观在未开发前便有少量游客来访,自1996年开发后,人数逐渐增加。1993年至1997年来访游客分别为300、400、600、1000、1500人。如果对1997年游客接待量预测值为1300人,设平滑系数为0.4,则用指数平滑法预测该景点1998年游客人数为(  )人。

  • A. 1310
  • B. 1360
  • C. 1380
  • D. 1420
标记 纠错
64.

判断旅游行业是否属于劳动密集型行业时,其标准是(  )。

  • A. 衡量其雇用职工的多少
  • B. 衡量其投资量的大小
  • C. 衡量其工资成本在其全部营业成本和费用中所占比重的大小
  • D. 衡量其投资量与雇用职工人数的比例的高低
标记 纠错
65.

 人们为了满足自身的旅游需求,通过有偿代价于旅游市场上获得的利益,不管以何种形式出现,均可视为旅游产品,旅游产品、旅游设施和服务是旅游业的重要内容。

(  )是优质服务的目的和结果。

  • A. 内部标准
  • B. 外部标准
  • C. 企业发展
  • D. 吸引游客
标记 纠错
66.

根据我国的国内旅游统计中的有关解释,国内旅游者是指我国大陆居民离开常住地,到我国境内其他地方访问逗留至少(  )的国内游客。

  • A. 6个小时
  • B. 12个小时
  • C. 24个小时
  • D. 6个月
标记 纠错
67.

影响旅游消费者购买动机的内在因素除学习、态度、知觉外,还包括(  )。

  • A. 年龄
  • B. 性别
  • C. 人格
  • D. 社会阶层
标记 纠错
68.

美国西北航空公司某航班自旧金山经上海抵北京,机上有乘客182人,机组人员10人。乘客中22人为访美归来的我国居民,2人为我驻美使领馆回国休假人员,43人是在上海登机的我国游客,4人是在上海登机的日本人,6人是在上海登机的德国人,3人为赴美探亲归来定居的美国侨民,2人为回美国休假返京的美驻华使馆外交官,58人为来华访问的美国包价旅游者,42人为来华访问的美国、加拿大散客。

  回答下列问题:

根据我国有关部门规定,该航班所载人员中,不属于本次入境来华旅游者的人员共(  )人。

  • A. 114
  • B. 92
  • C. 134
  • D. 82
标记 纠错
69.

美国西北航空公司某航班自旧金山经上海抵北京,机上有乘客182人,机组人员10人。乘客中22人为访美归来的我国居民,2人为我驻美使领馆回国休假人员,43人是在上海登机的我国游客,4人是在上海登机的日本人,6人是在上海登机的德国人,3人为赴美探亲归来定居的美国侨民,2人为回美国休假返京的美驻华使馆外交官,58人为来华访问的美国包价旅游者,42人为来华访问的美国、加拿大散客。

  回答下列问题:

根据我国有关部门规定,该航班所载乘客中,属于来华旅游者的共(  )人。

  • A. 110
  • B. 101
  • C. 68
  • D. 58
标记 纠错
70.

美国西北航空公司某航班自旧金山经上海抵北京,机上有乘客182人,机组人员10人。乘客中22人为访美归来的我国居民,2人为我驻美使领馆回国休假人员,43人是在上海登机的我国游客,4人是在上海登机的日本人,6人是在上海登机的德国人,3人为赴美探亲归来定居的美国侨民,2人为回美国休假返京的美驻华使馆外交官,58人为来华访问的美国包价旅游者,42人为来华访问的美国、加拿大散客。

  回答下列问题:

根据我国旅游统计中的规定,来华海外游客在我国的连续停留时间不超过(  )个月。

  • A. 3
  • B. 6
  • C. 12
  • D. 24
标记 纠错
71.

关于旅游资源的坐落地点,下列说法不正确的是(  )。

  • A. 坐落地点是指旅游资源所处的具体位置
  • B. 坐落地点与交通运输条件有较大联系
  • C. 旅游资源的坐落地点会影响旅游业的成功发展
  • D. 品质相同的两处旅游资源,会因为坐落地点不同而产生不同价值
标记 纠错
72.

我国是一个旅游资源丰富的国家,其中闻名于世界的自然旅游资源有(  )。

  • A. 万里长城
  • B. 黄山
  • C. 秦始皇兵马俑
  • D. 莫高窟
标记 纠错
多选题 (共28题,共28分)
73.

制约饭店经营活动的因素包括(  )。

  • A. 高额的经营成本
  • B. 价值的不易保存性
  • C. 饭店装潢的好坏
  • D. 空间的不可转移性
  • E. 销量的季节波动性
标记 纠错
74.

2010版星级标准的特点有(  )。

  • A. 强调必备项目
  • B. 强调核心产品
  • C. 强调节能环保
  • D. 强调应急管理
  • E. 强调软件服务
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75.

下列设计符合饭店电梯设计要求的有(  )。

  • A. 高层、超高层饭店的电梯的位置应设计到比较偏僻的位置,以达到美化饭店大厅,合理利用空间的作用
  • B. 为达到空间利用最大化的目的,电梯厅可兼作休息厅
  • C. 楼层电梯在四台以上时,要呈巷道式相对排列
  • D. 为提高电梯输送能力,缩短等候电梯的时间,需合理确定电梯的升降速度
  • E. 高层饭店的客房层应设置有排烟前室的消防电梯
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76.

“弹性”安排劳动力是指(  )。

  • A. 合理安排班次、休假等方法,控制员工的出勤效率
  • B. 采用计件的方法,提高劳动效率
  • C. 周期性的计划卫生工作和培训工作分别穿插在旺季和淡季进行等
  • D. 在旺季时,招聘员工;在淡季时,开除员工
  • E. 聘用部分临时工从事某些程序简单、技能要求不高的工作
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77.

饭店的客房单元类型可分为(  )。

  • A. 单间客房
  • B. 套房
  • C. 双人客房
  • D. 豪华客房
  • E. 行政客房
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78.

客房室内环境的舒适感是由(  )因素产生的。

  • A. 客房空间
  • B. 现代设备
  • C. 客房装潢
  • D. 客房面积
  • E. 客房用品
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79.

下列客房用品中,属于客房“备品”的有(  )。

  • A. 针线包
  • B. 烟缸
  • C. 牙具
  • D. 布件
  • E. 香皂
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80.

在推销过程中,当客人犹豫不决时,前台服务人员可适时运用(  )等技巧来尽早促其成交。

  • A. 第三者意见技巧
  • B. 替客人下决心技巧
  • C. 扳道岔技巧
  • D. 主要降低技巧
  • E. 利益引诱法
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81.

实施服务补救对策的意义在于(  )。

  • A. 激励员工提供卓越的服务
  • B. 再次与顾客建立良好关系
  • C. 避免顾客对饭店的反面宣传
  • D. 提高饭店形象
  • E. 提高顾客的满意度
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82.

某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。

如果由于饭店的责任,对已办过订房手续而又找不到订房资料的客人的入住,饭店的合理对策应是(  )。

  • A. 负责支付客人在其他饭店的一切费用
  • B. 负责支付客人在其他饭店的第一夜房费
  • C. 提供该客人赴其他饭店的交通工具
  • D. 将客人介绍到其他不同类型的饭店入住
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83.

旅行社选择中间商的方式有(  )。

  • A. 通过有关专业出版物的介绍
  • B. 通过旅游者介绍
  • C. 派出促销团同中间商进行商谈
  • D. 通过旅游交易会
  • E. 通过旅游博览会
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84.

直接销售的优点包括(  )。

  • A. 简便、灵活
  • B. 附加值高
  • C. 附加值低
  • D. 利润大
  • E. 利润小
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85.

旅行社产品的促销方式主要有(  )。

  • A. 选择旅游中间商
  • B. 媒体广告
  • C. 直接营销
  • D. 营销公关
  • E. 销售推广
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86.

旅行社面向旅游中间商的销售推广的主要形式有(  )。

  • A. 组织熟识旅游
  • B. 联合刊登广告
  • C. 实行交易折扣
  • D. 实行信用政策
  • E. 提供旅游宣传品
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87.

春节期间,S小姐和家人报名参加了某旅行社组织的新马泰三日游,在新马泰的游览、交通、文娱活动等都由旅行社包揽了,十分方便,S小姐及其家人度过了一个满意的长假。

旅行社在目的地国家或地区旅游中扮演了(  )的角色。

  • A. 旅游产品销售者
  • B. 旅游服务提供者
  • C. 游客接待者
  • D. 旅游产品组织者
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88.

妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

如果游客要求不参加计划内安排的文娱活动,而要观看另一场演出,旅行社应该(  )。

  • A. 坚持按照原计划进行,对个别游客的要求不予理睬
  • B. 如果时间无法安排,需要做耐心解释工作
  • C. 若时间允许又有可能调换,可请旅行社调换
  • D. 即使时间上允许,也要顾全大局,不同意个别顾客的单独要求
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89.

妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

在一次旅游接待过程中,由于接待人员或旅行社人员疏忽,耽误了乘火车,此时,接待人员应该(  )。

  • A. 立即向旅行社领导及有关部门报告,请求协助
  • B. 尽快与火车站联系,争取让客人改乘后续列次
  • C. 稳定游客情绪,向游客赔礼道歉
  • D. 及时通知下一站,对日程做相应调整
  • E. 写出事故报告,查明原因和责任,责任者应承担经济损失
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90.

妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。

如果游客购买了大件物品,并要求旅行社帮助托运,此时旅行社应该(  )。

  • A. 断然拒绝
  • B. 联系有关各方,务必满足游客的要求,以保证服务质量
  • C. 接待人员可适当给予协助
  • D. 若游客购买时物品当时无货,则应婉言拒绝
  • E. 如推托不掉,要请求旅行社领导,按领导指示工作
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91.

旅游产品的出口换汇率高于传统产品出口的换汇率的主要原因是旅游产品的就地出口(  )。

  • A. 销售量大
  • B. 价格较高
  • C. 无需储运费
  • D. 免缴营业税
  • E. 免缴保险费
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92.

旅游对环境方面的消极影响有多种表现,其中主要涉及(  )。

  • A. 造成人口拥挤,交通堵塞,使当地居民的生活空间相对缩小
  • B. 旅游交通的频繁和交通工具废气排放量的增加,加剧了当地的空气污染、噪声污染和水质污染
  • C. 长期大量接待外来游客,会使历史遗址的原始风貌及其存在寿命受到威胁
  • D. 旅游设施的过度建设,使原有的自然景观遭到破坏
  • E. 加剧空气污染、噪声污染,加大了对环境卫生的损害
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93.

家旅游局景区在质量等级划分与评定的工作中的主要职责包括(  )。

  • A. 制定旅游景区质量等级评定标准
  • B. 直接负责旅游景区质量等级评定的具体工作
  • C. 负责对质量等级评定标准实施进行监督检查
  • D. 组织设立全国旅游景区质量等级评定委员会
  • E. 制定旅游景区质量等级评定细则
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94.

景区质量等级评定的指标可分为(  )。

  • A. 服务质量与环境质量
  • B. 景观质量
  • C. 景区营利额
  • D. 游客意见
  • E. 景区纳税额
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95.

位于北京昌平县十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形态各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰项。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。

  根据以上情况,回答下列问题:

你认为该景点在开发方向上应以(  )为宜。

  • A. 面向昌平县一日游游客
  • B. 面向海外来华旅游者
  • C. 面向北京旅游者
  • D. 面向北京市一日游游客
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96.

 人们为了满足自身的旅游需求,通过有偿代价于旅游市场上获得的利益,不管以何种形式出现,均可视为旅游产品,旅游产品、旅游设施和服务是旅游业的重要内容。

旅游业的特点有(  )。

  • A. 综合性产业
  • B. 劳动密集型的服务性产业
  • C. 脆弱性产业
  • D. 操作性产业
  • E. 资金密集型
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97.

 人们为了满足自身的旅游需求,通过有偿代价于旅游市场上获得的利益,不管以何种形式出现,均可视为旅游产品,旅游产品、旅游设施和服务是旅游业的重要内容。

下列各项属直接旅游企业典型代表的是(  )。

  • A. 旅行社
  • B. 饭店
  • C. 娱乐企业
  • D. 交通客运企业
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98.

在下述条件中,(  )属于我国对国内旅游者规定的条件。

  • A. 旅游者须是本国公民
  • B. 旅游者须在外过夜
  • C. 旅游活动须在国土范围内
  • D. 出游在外不超过十二个月
  • E. 大陆居民离开常住地10公里以外
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99.

(  )属于来华入境游客。

  • A. 来华访问,由部长以上人员率领的党政、议会成员
  • B. 来参加体育比赛的运动员
  • C. 来华参加会议的外国人
  • D. 驻华使领馆人员
  • E. 回大陆定居的香港同胞
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100.

常见的社会旅游资源包括(  )。

  • A. 经济建设成就
  • B. 科技发展成就
  • C. 社会发展成就
  • D. 社会好客精神
  • E. 有重大影响的体育和文化盛事
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单选题
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多选题
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