2021年《公共卫生执业医师》第四单元预测试卷2

1.

突发事件监测机构和医疗卫生机构发现不明原因的群体性疾病的，应当在法定时限内向所在地主管部门报告，其主管部门是

A. 县(区)卫生局
B. 县(区)环卫局
C. 市(州)卫生局
D. 市(州)环卫局
E. 省(自治区、直辖市)卫生厅(局)

A B C D E

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2.

"入芝兰之室，久闻而不知其香"说明的是

A. 感觉过敏
B. 感觉适应
C. 感觉相互作用
D. 感觉减退
E. 感受性补偿

A B C D E

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3.

不引起人畜共患病的是

A. 霍乱弧菌
B. 布氏菌属
C. 炭疽芽孢杆菌
D. 鼠疫耶氏菌
E. 钩端螺旋体

A B C D E

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4.

对牲畜肉"后熟"的描述，错误的是

A. 后熟是肉经僵直后出现的
B. 后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止微生物侵入
C. 肌肉糖原愈少，后熟过程愈短
D. 温度愈高，后熟速度愈快
E. 后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用

A B C D E

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5.

治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是

A. 美蓝
B. 二巯基丙醇
C. 亚硝酸异戊酯
D. 硫代硫酸钠
E. 亚硝酸钠

A B C D E

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6.

石棉属于

A. 遗传毒性致癌物
B. 非遗传毒性致癌物
C. 前致癌物
D. 直接致癌物
E. 近致癌物

A B C D E

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7.

化学性肺水肿在临床上按发展顺序可分为

A. 潜伏期、刺激期、肺水肿期、恢复期
B. 刺激期、潜伏期、肺水肿期、恢复期
C. 潜伏期、刺激期、恢复期、肺水肿期
D. 潜伏期、恢复期、刺激期、肺水肿期
E. 刺激期、潜伏期、恢复期、肺水肿期

A B C D E

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8.

膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料

A. 化学分析法
B. 称重法
C. 24小时膳食回顾法
D. 一周膳食回顾法
E. 记账法

A B C D E

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9.

根据空气动力学直径，粉尘可分为

A. 纤维状粉尘和非纤维状粉尘
B. 有机粉尘和无机粉尘
C. 非吸入性粉尘、可吸入性粉尘、呼吸性粉尘
D. 矿物性粉尘、金属性粉尘、人工无机粉尘
E. 无机粉尘、有机粉尘、混合性粉尘

A B C D E

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10.

与机体免疫功能密切相关，且较为肯定的微量元素有

A. 硒、锰、钠
B. 锌、铁、硒
C. 钙、锌、铜
D. 钴、磷、钼
E. 碘、钾、铬

A B C D E

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11.

为防止职业因素引起的白血病，宜采取下列哪项措施

A. 油漆生产中用锌白代替铅白
B. 制造水银温度计采用真空灌汞法
C. 电镀作业采用无氰电镀
D. 喷漆作业采用无苯稀料
E. 酸洗作业限制酸中砷含量

A B C D E

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12.

诊断职业病应当确定

A. 职业病危害因素与病人临床表现之间的必然因果关系
B. 职业病危害因素与病人临床表现之间的相关因果关系
C. 职业病危害因素与病人临床表现之间的主要因果关系
D. 职业病危害因素与病人临床表现以及个体差异之间的联系
E. 职业病危害因素与病人个体差异之间无必然的联系

A B C D E

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13.

以下有关急性放射病哪点是错误的

A. 是一种全身性疾病
B. 可以分为Ⅰ度和Ⅱ度
C. 根据临床特点和基本病理改变可分为骨髓型、胃肠型、脑型
D. 是人体一次或短时间内分次受到大剂量照射引起的
E. 是国家法定职业病

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14.

植物油中含亚油酸最低的是

A. 玉米油
B. 花生油
C. 豆油
D. 橄榄油
E. 椰子油

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15.

防止毒物继续进入人体，减少肺毛细血管渗出，改善肺通气功能等处理措施，适用于哪种毒物中毒

A. 窒息性气体
B. 氯气
C. 有机溶剂
D. 有机磷农药
E. 苯的氨基、硝基化合物

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16.

我国职业病名单中，列入的职业性肿瘤是

A. 联苯胺所致白血病
B. 氯乙烯所致肺癌
C. 铬酸盐制造业所致肺癌
D. 铍所致肺癌
E. 镍工肺癌

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17.

我国常见的营养缺乏病有

A. 维生素A缺乏病
B. 核黄素缺乏病
C. 佝偻病
D. 缺铁性贫血
E. 以上全是

A B C D E

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18.

维生素E的主要营养作用

A. 抗氧化作用
B. 延缓衰老
C. 与精子生成及雌性动物的繁殖力有关
D. 增强机体的免疫功能
E. 以上都是

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19.

在职业中毒的诊断过程中，具有重要意义的决定条件是

A. 职业史
B. 劳动卫生条件调查
C. 实验室检查
D. 临床症状
E. 体征

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20.

68岁男性，患高脂血症，在饮食中应避免的食物是

A. 鱼类
B. 豆类
C. 水果
D. 动物脑
E. 乳类

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21.

可致皮肤癌的物质是

A. 乙腈
B. 沥青
C. 氯苯
D. 苯胺
E. 甲苯

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22.

何种因素与芳香胺的致癌性有协同作用

A. 电离辐射
B. 吸烟
C. 紫外线
D. 铬
E. 饮酒

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23.

伴随乳汁排出可能引起婴儿中毒的生产性毒物是

A. CO
B. 氯
C. 铅
D. 以上都是
E. 以上都不是

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24.

一谷物在赖氨酸评分为0.44，苏氨酸0.75，异亮氨酸0.89，蛋氨酸1.09，色氨酸1.10。该谷物的氨基酸评分是

A. 0.44
B. 0.75
C. 0.89
D. 1.09
E. 1.10

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25.

健康监护的内容不包括

A. 就业前体检
B. 定期体检
C. 劳动能力鉴定
D. 职业流行病学调查
E. 建立健康监护档案

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26.

下列关于实验室测试评价论述错误的是

A. 包括整体动物实验和体外测试系统
B. 常用于测试化学物毒性，预示对人的危害
C. 评价有害因素潜在作用
D. 结合临床观察结果，阐明接触水平-反应关系
E. 制订人体参考界限值

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27.

治疗氨基甲酸酯类农药中毒的首选药是

A. 氯磷定
B. 解磷定
C. 双复磷
D. 阿托品
E. 亚硝酸钠

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28.

水溶性维生素特点描述错误的是

A. 可在体内大量贮存，引起中毒
B. 摄入过多时可经尿液排出体外
C. 易溶于水，不溶于脂肪
D. 主要以辅酶的形式参与机体代谢
E. 摄入少时，很快出现缺乏症状

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29.

某男，20岁。饮用牛奶后，常发生胀气、腹痛、腹泻，经检查排除了微生物引起的可能性，其最大可能是由于体内缺乏

A. 蛋白质分解酶
B. 脂肪酶
C. 乳糖酶
D. 琥珀酸脱氢酶
E. 三磷酸腺苷酶

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30.

职业卫生与职业医学是

A. 研究生产环境对劳动者健康影响的学科
B. 研究劳动过程对劳动者健康影响的学科
C. 研究改善生产环境，保护劳动者健康的学科
D. 研究生产工艺过程对劳动者健康影响，改善生产环境的学科
E. 研究劳动条件对劳动者健康影响和改善劳动条件的学科

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31.

我国局部振动作业卫生标准的依据是

A. 二小时等能量频率计权加速度有效值评价方法
B. 三小时等能量频率计权加速度有效值评价方法
C. 四小时等能量频率计权加速度有效值评价方法
D. 六小时等能量频率计权加速度有效值评价方法
E. 八小时等能量频率计权加速度有效值评价方法

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32.

维生素C缺乏时可影响

A. 羟脯氨酸、羟赖氨酸的合成
B. 辅酶Ⅰ、辅酶Ⅱ的合成
C. 嘌呤、嘧啶的合成
D. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性
E. 血清碱性磷酸酶活性

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33.

防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是

A. 防霉
B. 去霉
C. 去毒
D. 挑出霉粒
E. 碾压加工

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34.

控制噪音传播和反射的技术措施不包括

A. 吸声
B. 消声
C. 隔声
D. 隔振
E. 个人防护

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35.

由劳动引起的下肢静脉曲张多见于

A. 长期用力的作业
B. 工作中下肢需要弯曲的作业
C. 下肢负荷大的作业
D. 双下肢用力不对称的作业
E. 长期站立或行走的作业

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36.

食物中的单糖主要是指

A. 半乳糖、木糖醇和蔗糖
B. 果糖、核糖与麦芽糖
C. 葡萄糖、果糖和半乳糖
D. 半乳糖、乳糖与木糖醇
E. 都不是

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37.

食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是

A. 食品的毒理学安全性评价资料
B. 食品卫生检验方法
C. 食品卫生管理措施
D. 企业卫生规范
E. 食品卫生标准

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38.

推荐摄入量（RNI）是对人群提出的膳食中应有的

A. 热能和营养素的最低量
B. 热能和营养素的最大量
C. 热能和营养素的适宜量
D. 热能和营养素的饱和需要量
E. 热能和营养素的储备需要量

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39.

用适量仲胺和亚硝酸钠在体外合成二甲基亚硝胺，加入维生素C后，所合成的二甲基亚硝胺的量与不加入维生素C相比

A. 产量相等
B. 产量减少
C. 产量微小增加
D. 产量中等程度增加
E. 产量明显增加

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40.

何某，男，42岁，已婚，女儿上初一，妻下岗待业。近日，他所在的外资企业组织中层职员体检，何某的多数检查结果为正常，但血压值略微升高，为135/90mmHg，心电图显示ST段有轻微改变，甘油三酯略偏高，达1.7mmol/L。虽然何某工作和家庭生活压力较大，但他自我感觉良好，工作精力充沛，饮食睡眠均可，每天拼命工作，没有疲劳与不适感，也未患过什么病，平时连感冒都少见。为此，何某一直未把上述情况当一回事。何某健康状况属于

A. 健康状态
B. 临床疾病状态
C. 亚健康状态
D. 第三状态
E. 亚临床疾病状态

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41.

混溶钙池是指

A. 骨骼钙、血液中的钙
B. 血液中的钙、牙齿中的钙
C. 牙齿中的钙、骨骼钙
D. 毛发中的钙、牙齿中的钙
E. 软组织、细胞外液和血液中的钙

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42.

下列哪些是健康相关行为

A. 合理营养
B. 积极锻炼
C. 不酗酒与不滥用药物
D. 按时上班
E. A.B和C

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43.

在冶金工业的炼焦、炼铁、轧钢；机器制造业的铸造、热处理、锻造；陶瓷和水泥生产的窑炉；火力发电厂的锅炉，其生产操作和气象条件可称之为

A. 高温、高湿作业
B. 高温、强热辐射作业
C. 夏季露天作业
D. 高温作业
E. 干热环境作业

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44.

某食品公司，研制某具有提高免疫功能的保健食品，对其审批的技术要求不包括

A. 安全无毒
B. 功能确切
C. 有治疗效果
D. 配方科学
E. 工艺合理

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45.

患者主诉中午食入自采的蘑菇后，即出现流涎、大量出汗，继而出现动作不稳、幻视、幻听等症状，初步诊断为神经精神型毒蕈中毒，其特效治疗应使用

A. 肾上腺糖皮质激素
B. 二巯基丙磺酸钠
C. 阿托品
D. 碳酸氢钠
E. 硫代硫酸钠

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46.

WHO提出健康四大基石不包括

A. 戒烟限酒
B. 充足睡眠
C. 适当锻炼
D. 心理平衡
E. 合理营养

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47.

当浓度相同的条件下，判断下列哪种石棉纤维的危害性最大

A. 直径2.9μm，长度9μm
B. 直径3.9μm，长度12μm
C. 直径4.9μm，长度15μm
D. 直径5.9μm，长度18μm
E. 直径6.9μm，长度21μm

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48.

男，15岁，最近出现夜间视物不清，且逐渐加重，全身皮肤干燥，脱屑，该男孩可能缺乏

A. 钙
B. 维生素A
C. 维生素B2
D. 维生素PP
E. 抗坏血酸

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49.

男性，72岁，蛋白质供热比为14％，脂肪供热比为30％。该老年人应该减少摄入的营养素为

A. 脂肪
B. 热能
C. 纤维素
D. 无机盐
E. 维生素

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50.

锌主要分布在

A. 骨
B. 骨髓
C. 牙齿
D. 肌肉组织
E. 甲状腺

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51.

下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成

A. 维生素B2
B. 维生素
C. 维生素
D. 维生素A
E. 维生素B1

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52.

在健康教育计划中，确定优先项目的评价标准有

A. 重要性、可行性、方便性
B. 重要性、有效性、方便性
C. 重要性、可行性、有效性
D. 重要性、严重性、有效性
E. 重要性、严重性、方便性

A B C D E

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53.

属于患者门诊教育形式的是

A. 入院教育
B. 随诊教育
C. 随访教育
D. 出院教育
E. 病房教育

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54.

下列哪种细菌属嗜盐性细菌

A. 副溶血性弧菌
B. 致病性大肠杆菌
C. 变形杆菌
D. 肉毒梭菌
E. 金黄色葡萄球菌

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55.

个人与群体之间的传播形式不包括

A. 授课
B. 演讲
C. 报告
D. 培训
E. 交谈

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56.

目前在我国农村社区健康教育一般指

A. 县
B. 乡和集镇
C. 村或生产队
D. 集体经济组织
E. 行政划分的组织

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57.

某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为

A. 10.5％
B. 12.5％
C. 15.5％
D. 17.5％
E. 19.5％

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58.

近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100mg／kg，急需处理，何种处理方法最佳

A. 白陶土吸附
B. 紫外线照射
C. 加盐
D. 碱炼
E. 兑入优质花生油

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59.

某单位在职工中进行为期半年的控烟教育项目，他们采取的是不设对照组的前后测试评价方案，以吸烟率为评价指标，期间因有5月31日世界无烟日的各种宣传教育活动，可能对该项目效果产生影响，这种影响属于

A. 失访
B. 工作人员熟练性
C. 参与者熟练性
D. 历史性因素
E. 回归因素

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60.

针对临床医护人员举行"SARS的医源性感染途径"专题讲座，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到

A. 疾病的危害性
B. 疾病的易感性
C. 预防保护行为的效益
D. 预防保护行为的障碍
E. 自我效能

A B C D E

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61.

对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

A. 查账法+称重法
B. 称重法+化学分析法
C. 24小时回顾询问法+查账法
D. 化学分析法+回顾询问法
E. 食物频度法+回顾询问法

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62.

针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到

A. 疾病的易感性
B. 疾病的危害性
C. 预防保护行为的益处
D. 预防保护行为的障碍
E. 自我效能

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63.

三种元素均属于微量元素的是

A. 钙、铁、锌
B. 硒、碘、钠
C. 钾、铜、氟
D. 碘、磷、铁
E. 铬、碘、硒

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64.

应付紧张的关键是

A. 注意休息，增加睡眠
B. 正确地认识紧张，采取正确的应付策略，提高个人的应付能力
C. 锻炼身体，增强身体素质
D. 多与亲朋好友交谈，扩大交往
E. 学习舞蹈、绘画等陶冶情操

A B C D E

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65.

根据动物实验和流行病学研究结果，已确认氯甲甲醚、石棉和砷等为人类致癌物。欲早期发现这些毒物所致职业性肿瘤，定期健康检查时应常规检测的项目是

A. 胸部X线拍片或痰细胞学检查
B. 膀胱镜检或小便沉渣中脱落细胞检查
C. 肝脏B超或肝功能试验
D. 血液学检查
E. 血、尿常规检查

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66.

已知成年男子每天损失铁仅1mg，而我国建议铁的日供给量为12mg，这是因为我国人民膳食中含

A. 二价铁多
B. 三价铁多
C. 卟啉铁
D. 有机酸太高
E. 蛋白质不足

A B C D E

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67.

黄曲霉毒素的靶器官主要是

A. 心
B. 脑
C. 肺
D. 肝
E. 脾

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68.

增加小麦的出粉率，主要影响哪种营养素的营养价值

A. 无机盐
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物

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69.

研究社会卫生状况的实质是

A. 进行社会诊断
B. 制定社会卫生措施
C. 健康教育与健康促进
D. 研究社会因素的作用
E. 实现社会的可持续发展

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70.

某男性锅炉操作工，在通风不良条件下连续工作3～4小时，逐渐感到头痛、头晕、四肢无力、恶心、呕吐。来院就诊时见患者面色潮红、呼吸加快等表现，可疑为何种毒物中毒

A. 氰化物
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 氮氧化物
E. 硫化氢

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71.

仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳

A. 低温工艺
B. 高温工艺
C. 脱水工艺
D. 阳光照射
E. 辐照处理

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72.

下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色

A. 红曲米
B. 苋菜红
C. 赤藓红
D. 亚硫酸钠
E. 亚硝酸钠

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73.

某地居民吃猪血不久即发生恶心、呕吐，发热。腹泻呈水样便，无里急后重。该食物中毒的可能的致病菌为

A. 沙门菌
B. 副溶血性弧菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 志贺菌
E. 肉毒梭菌

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74.

以下不是碳水化合物的膳食纤维是

A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 木质素
D. 果胶
E. 树胶

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75.

根据妇女的特殊生理特点，女职工劳动保护的重点"四期"是

A. 青春期、孕期、哺乳期、更年期
B. 经期、孕期、产期、哺乳期
C. 经期、孕期、产期、更年期
D. 青春期、新婚期、孕期、哺乳期
E. 新婚期、孕期、哺乳期、更年期

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76.

炼钢工人补充水分的较好形式是

A. 白开水
B. 菜汤、肉汤
C. 稀饭
D. 纯净水
E. 高渗饮料

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77.

属于健康教育计划实施的过程评价指标的是

A. 目标人群参与率
B. 健康知识知晓率
C. 母乳喂养率
D. 高血压病控制率
E. 态度形成率

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78.

德维尔将影响健康的因素分为四大类，下列哪一项不在这四大类之列

A. 生物学因素
B. 环境因素
C. 生态因素
D. 生活方式
E. 卫生服务

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79.

引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是

A. 奶类
B. 肉类
C. 海产品
D. 发酵食品
E. 腌制食品

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80.

暗适应时间延长是由于缺乏

A. 维生素C
B. 维生素B
C. 维生素PP
D. 维生素
E. 维生素A

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81.

当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是

A. 豆类及其制品
B. 肉类及其制品
C. 蛋类及其制品
D. 奶类及其制品
E. 谷类及其制品

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82.

有助于预防缺铁性贫血的食物是

A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 精粉
D. 动物内脏
E. 苹果

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83.

下列哪种氨基酸必须由食物提供

A. 丙氨酸
B. 天门冬氨酸
C. 谷氨酸
D. 蛋氨酸
E. 丝氨酸

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84.

某化学试剂厂工人，男性，35岁，工作时突然感觉头晕、气急、胸闷、咳嗽、咳粉红色泡沫痰。X线胸透：肺纹理增粗、紊乱，两肺散在大小不等的片状阴影，边缘模糊。考虑是哪种气体中毒

A. 氯气
B. 氰化氢
C. 硫化氢
D. -氧化碳
E. 甲烷

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85.

反映儿童近期营养状况最灵敏的指标是

A. 头围
B. 身高
C. 坐高
D. 体重
E. 胸围

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86.

社区卫生服务基本特点不包括

A. 综合性服务
B. 专科高技术性服务
C. 以初级卫生保健为基础的服务
D. 持续性服务
E. 可及性服务

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87.

某地近来连降暴雨、洪水泛滥、渍水严重、水井受到严重污染。饮用同一水源的村民在短期内有许多人有胃肠道不适、腹痛、腹泻等症状，经对该饮水水源进行严格处理和消毒后，该病的爆发流行得以控制。你认为该地发生的这种疾病可能是

A. 不明原因的胃肠炎
B. 食物中毒
C. 慢性胃肠炎发病的偶然巧合
D. 介水传染病
E. 地方性胃肠疾病的偶然爆发

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88.

某中学二年级10个班与国际组织合作，开展了一个跨年度的"艾滋病同伴教育效果评价"项目，未设对照组。项目进行期间的12月1日，为世界艾滋病日，大众媒体以及校团委的宣传力度较大，无疑对目标人群知、信、行产生积极作用，而非项目本身的效果，这种影响评价的因素称为

A. 参与者的熟练性因素
B. 历史性因素
C. 回归因素
D. 观察的偏倚因素
E. 选择偏倚因素

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89.

直接产科死因不包括

A. 妊娠合并心脏病
B. 产后出血
C. 子宫破裂
D. 子痫伴肾衰
E. 妊娠剧吐急性肝萎缩

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90.

某地妇女冬季喜围坐在煤炭炉旁做家务，致使其中部分中老年妇女经常出现鼻咽部、眼睛等刺激，与这些症状出现有关的最主要室内空气污染物是

A. SO
B. CO
C. 甲醛
D. IP
E. NO

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91.

"执行计划一年后，项目地区70％的高血压病人家庭学会自测血压"，属于健康教育计划的

A. 总体目标
B. 教育目标
C. 行为目标
D. 健康目标
E. 过程目标

A B C D E

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92.

孕前保健的目的是

A. 了解婚配是否影响胎儿健康
B. 筛查妊娠危险因素
C. 遗传性疾病的产前检查
D. 选择适宜的受孕时机
E. 选择适宜的妊娠季节

A B C D E

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93.

某女工，年龄38岁，铅笔厂工人，工龄21年，因月经功能障碍、经血量过多、齿龈出血、皮肤发绀前来就诊

A. 一氧化碳
B. 铅
C. 苯系化合物
D. 二硫化碳
E. 甲醇

A B C D E

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94.

某女工，年龄38岁，铅笔厂工人，工龄21年，因月经功能障碍、经血量过多、齿龈出血、皮肤发绀前来就诊

A. 血液系统
B. 神经系统
C. 泌尿系统
D. 消化系统
E. 生殖系统

A B C D E

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95.

某纺织女工，年龄35岁，从事纺纱和织布工作已10年以上，近来主诉耳鸣、听力下降等症状。

A. 振动
B. 噪声
C. 微波
D. 射频辐射
E. 化学染料

A B C D E

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96.

某纺织女工，年龄35岁，从事纺纱和织布工作已10年以上，近来主诉耳鸣、听力下降等症状。

A. 一般内科检查
B. 前庭功能检查
C. 听力测试
D. 物理检查
E. X线检查

A B C D E

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97.

某纺织女工，年龄35岁，从事纺纱和织布工作已10年以上，近来主诉耳鸣、听力下降等症状。

A. 听觉适应
B. 听觉疲劳
C. 噪声性听力损伤
D. 噪声性耳聋
E. 暂时性听力下降

A B C D E

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98.

某纺织女工，年龄35岁，从事纺纱和织布工作已10年以上，近来主诉耳鸣、听力下降等症状。

A. 继续从事纺织行业工作，减少接触噪声时间
B. 继续从事接触较低噪声工作
C. 在原工作岗位作辅助工作
D. 调离原工作岗位，从事非噪声作业工
E. 继续从事纺织行业工作，工作时戴耳塞

A B C D E

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99.

6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

A. 肉毒梭菌毒素食物中毒
B. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
C. 韦氏梭菌食物中毒
D. 致病性大肠杆菌食物中毒
E. 变形杆菌食物中毒

A B C D E

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100.

6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

A. 细菌活菌
B. 细菌内毒素
C. 细菌肠毒素
D. 细菌活菌＋内毒素
E. 细菌活菌＋肠毒素

A B C D E

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101.

6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

A. 防止污染
B. 食物低温保存
C. 食堂工作人员定期预防接种
D. 食前充分加热
E. 防止毒素形成

A B C D E

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102.

对眼睛刺激作用最强的是

A. 臭氧
B. 过氧乙酰硝酸酯
C. 铅
D. 甲醛
E. 苯并（a）芘

A B C D E

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103.

有致敏作用，引起咳嗽、哮喘等的是

A. 臭氧
B. 过氧乙酰硝酸酯
C. 铅
D. 甲醛
E. 苯并（a）芘

A B C D E

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104.

阻碍血液输氧，引起组织缺氧的是

A. 臭氧
B. 过氧乙酰硝酸酯
C. 铅
D. 甲醛
E. 苯并（a）芘

A B C D E

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105.

乳腺有浓聚作用的是

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒

A B C D E

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106.

几乎不能通过乳腺输送到乳汁中的是

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒

A B C D E

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107.

尽管母乳从膳食中摄入不足，乳汁中含量较稳定的是

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒

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2021年《公共卫生执业医师》第四单元预测试卷2

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