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动物性食物主要提供蛋白质和水溶性维生素( )。
时间:2022-02-06
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总体来说,禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪( )。
时间:2022-01-24
大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾
时间:2022-01-15
用于计算营养标签的标示值的数据,5次左右的送检结果就比较稳定
时间:2022-01-29
炼乳的酸度(°T)应小于148。( )
时间:2022-01-25
营养补充剂只要合理使用,是可以治好部分慢性病。( )
时间:2022-01-13
食物编码,变量名为D1,变量长度至少为3位。( )
时间:2022-01-30
《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。
被调查者编码,变量名为ID,变量长度至少为3位。( )
时间:2022-01-27
在家庭中,平均每人每日某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量