2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的( )标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。

• A.《非发酵豆制品》
• B.《非发酵乳制品》
• C.《发酵豆制品》
• D.《发酵乳制品》

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答案： A

本题解析：

2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的《非发酵豆制品》标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准，由中国商业联合会提出并全程组织完成。

更新时间：2021-10-17 16:54

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