21世纪的酒店服务更多地转向对不同客人个性需求的研究,对宾客需求的识别包括( )。
21世纪,人类社会从产品时代、服务时代进入到体验时代。酒店服务也从过分强调标准化,更多地转向对不同客人个性需求的研究:①顾客需要个性化的服务。80后、90后和千禧一代逐渐成为社会消费的主流,这样的客户群受过很好的教育,关注自身修养,关注流行时尚,看重酒店个性化服务所带来的美好体验。②顾客在乎产品的性价比。营造良好的消费氛围,是诱发客人消费的主要因素;打造性价比高的酒店产品,让客人有“物超所值”的感觉,是酒店要去研究和攻克的课题。
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。
在重新核定客房清扫员劳动定额时,应考虑( )等因素。
妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。
阳光旅行社在接待一香港旅游团时,一游客丢失了其来往内地的通行证,此时( )。
妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。
如果游客购买了大件物品,并要求旅行社帮助托运,此时旅行社应该( )。
妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。
在一次旅游接待过程中,由于接待人员或旅行社人员疏忽,耽误了乘火车,此时,接待人员应该( )。
妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。
旅行社接待人员在处理国内旅游治安事故时,应该( )。
妥善处理好旅游接待过程中的问题与事故,是保证旅游服务质量,提高旅行社信誉的重要环节。作为一家新成立的旅行社,阳光旅行社在旅游接待中遇到了许多问题。
如果游客要求不参加计划内安排的文娱活动,而要观看另一场演出,旅行社应该( )。
某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。
饭店应为该客人保留客房至( )止。
下列各项属于饭店组织设计原则的有( )。
计调工作的特点不包括( )。
根据《导游人员管理实施办法》,对于( ),进行警告批评。