慢性肾炎者的饮食原则是（　　）。

• A.高热量、高蛋白饮食
• B.低热量、少纤维素饮食
• C.高热量、高脂饮食
• D.低蛋白、低磷、低盐饮食
• E.低脂肪、高热量、蛋白酌情

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答案： D

本题解析：

慢性肾炎病人应低蛋白、低磷、低盐饮食，低盐饮食是为了减少水肿，蛋白应选用优质蛋白食物如鸡肉、牛奶、瘦肉等，限制蛋白质0.5～0.8g/kg/d，因摄入蛋白质时常伴有磷的摄入，故限制蛋白入量后即达到低磷饮食的要求。

更新时间：2021-08-19 05:59

包含此试题的试卷

• 2020年护理学（师）专业知识真题

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