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引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是

  • A.肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
  • B.猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
  • C.猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
  • D.牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
  • E.猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
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答案: E
本题解析:

沙门氏菌属食物中毒

病原菌:沙门氏菌属是很大的一组细菌,其中最常引起食物中毒的沙门氏菌有鼠伤寒,猪霍乱,肠炎沙门氏菌,副伤寒甲、乙等。这种细菌在外环境中的生活力较强。在水、牛乳及肉类食品中能生存几个月,其繁殖的最适温度为37℃。乳与乳制品中的沙门氏菌经巴氏消毒或煮沸后迅速死亡。

更新时间:2021-08-02 01:59

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狂证后期不饥不食者,为化顽痰,祛恶血应加

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  • B.白金丸
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