某地农村数十人在进食家庭自制面酱一天后出现头晕、无力、视物模糊、眼睑下垂、复视，部分患者出现咀嚼无力、吞咽困难，你认为最可能是

• A.肉毒梭菌食物中毒
• B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
• C.副溶血性弧菌食物中毒
• D.沙门菌食物中毒
• E.亚硝酸盐食物中毒

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答案： A

本题解析：

引起肉毒梭菌中毒的食品多为自制发酵食品，临床症状以对称性颅脑神经受损为主要表现。

更新时间：2021-08-12 08:46

包含此试题的试卷

• 2021年《公共卫生助理医师》第二单元押题密卷1
• 2021年《公共卫生助理医师》第二单元预测试卷1

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