男，20岁，体重60千克，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。

按占能量12%补给蛋白质，应为（　　）。

• A.60克
• B.70克
• C.80克
• D.90克
• E.100克

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答案： D

本题解析：

能量的12%即为30%×12%=360kcal，而1g蛋白质所能提供的能量是4.0kcal，因此应提供的蛋白质为：360/4.0=90g。故选D项。

更新时间：2021-07-23 12:24

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