人体合成亚硝胺的主要场所是（　　）。

• A.食管
• B.胃
• C.肠道
• D.肝脏
• E.胆囊

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答案： B

本题解析：

除食品中所含的N-亚硝基化合物外，人体内也能合成一定量的N-亚硝基化合物，由于在pH<3的酸性环境中合成亚硝胺的反应较强，故胃可能是人体内合成亚硝胺的主要场所。故选B项。

更新时间：2021-07-21 08:57

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