在营养监测时，属于人群营养指标的有（　　）。

• A.收入弹性
• B.居民平均预期寿命
• C.慢性疾病的年度变化
• D.人均动物性食品增长率或销售额
• E.婴儿母乳喂养率

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答案： D

本题解析：

社区营养检测包括社会经济状况和健康状况两方面指标。经济状况的指标有Engel指数、收人弹性、人均收人及人均收人增长率。健康状况指标有人体测量指标、生化指标、临床体征以及膳食营养素数量和质量指标。D选项属于膳食营养素数量和质量指标，故选D项。

更新时间：2021-07-30 02:28

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