为了使肉制品成色良好，加工中添加一种护色剂。但添加过量或混合不均匀时，食入较多的该种物质可引起食用者出现全身皮肤、黏膜紫绀等缺氧症状。肉品中这种有害物质最可能是（2011 真题上 181）
为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或天然物质。
例如，肉制品中过量添加护色剂硝酸盐或亚硝酸盐，可引起机体中毒。
《兽药管理条例》第四十七条规定的按照假兽药处理的情形是（）
目前，水产养殖中常发生的所谓“鱼类肝胆综合征”的肝脏切片中，可以看到肝脏肿大，被膜紧张，边缘钝圆，色变黄，切面隆起，有油腻感，质地脆软。该病在病因消除后通常可恢复正常，严重时易引发肝细胞
下列关于酶的描述，不正确的是
不属于中毒病的病因是（2023 临床 41）
（共用题干）（2023 综合64-66）犬，5岁。采食不洁食物后发病，体温39.8度。精神沉郁，食欲废绝，腹痛，水样腹泻，腥臭。治疗中使用碳酸氢钠的主要目的是（2023 综合66）
（共用题干）（2023 综合64-66）犬，5岁。采食不洁食物后发病，体温39.8度。精神沉郁，食欲废绝，腹痛，水样腹泻，腥臭。治疗该病不宜使用的药物是（2023 综合65）
（共用题干）（2023 综合64-66）犬，5岁。采食不洁食物后发病，体温39.8度。精神沉郁，食欲废绝，腹痛，水样腹泻，腥臭。该病最可能为（2023 综合64）
牛，食欲减退，空磨牙，呻吟，牵遛时不愿下坡。视诊该牛颈静脉怒张，胸部皮肤肿胀，该病牛心脏听诊音最有可能是（2023 临床 46）
早期休克症状不包括（2023 临床 20）
哪种成分的胆结石在X线中不宜显影（2023 临床 23）
