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—中年妇女食用熟猪头肉后,发生腹痛和腹泻,随后出现发热、败血症和脑膜炎症状,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是(2010真题上181)

  • A. 沙门氏菌
  • B. 葡萄球菌
  • C. 李斯特菌
  • D. 肉毒梭菌
  • E. 大肠埃希氏菌
答案: C
本题解析:

产单核细胞李氏杆菌也称李斯特菌,症状:1)腹泻型,主要表现腹泻、腹痛和发热。

2)侵袭型,病人起初常有胃肠炎症状,但主要症状是发热、败血症、脑膜炎、脑脊髓炎。

更新时间:2025-10-28 03:48
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  • A.①兽医行政管理部门规定禁止使用的:②霉变的
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  • C.①兽医行政管理部门规定禁止使用的;②变质的;③所标明的适应证超出规定范围的
  • D.①国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的;②依照本条例规定应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的,或者依照本条例规定应当经抽查检验、审查核对面未经抽查检验、审查核对即销售、进口的:③变质的:④被污染的:⑤所标明的适应证或者功能主治超出规定范围的
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