厨房热操作间采用全空气定风量空调系统时，应选用以下哪种系统？( )

• A.一次回风系统
• B.二次回风系统
• C.直流系统
• D.循环系统

答案： C

本题解析：

厨房热操作间由于有油烟，不能设回风、循环风，只能全部排走，故应采用直流系统。直流式系统又称为全新风系统，这种系统送入室内的空气全部采用室外新风。送风在空调房间内进行热湿交换后，全部由排风管排到室外，没有回风管道，因此这种系统相当于一次回风系统回风量为零时节特殊情况。对于无菌、洁净系统宜采用直流式全空气的空调系统。

更新时间：2022-01-23 22:29

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