饭店常规的竞争战略有( )。
根据美国著名的战略管理学家迈克尔？波特的竞争理论，饭店基本竞争战略有以下三种：①低成本战略，即成本领先战略，是使企业的总成本低于竞争对手的成本，甚至在同行业中处于最低，从而取得竞争优势的一种战略；②差异化战略，是指为使企业产品与竞争对手产品有明显的区别，形成与众不同的特点而采取的一种战略；③集中化战略，又称市场聚集战略，是指饭店将自己的经营目标集中在特定的细分市场，并且在这一细分市场上建立起自己的产品差别与价格优势。
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