饭店在强调坚持制度管理的严肃性的同时,必须注意制度管理的艺术性,具体原则包括( )。
制度是死的,而人是有思想、有感情的。简单机械地执行制度,往往会产生较大的负面作用。为此,饭店应该在坚持制度管理严肃性的同时,注意制度管理的艺术性。①有效性,即执行制度要具体情况具体分析,不要为执行制度而执行制度,必须考虑制定与执行制度的目的与实际效果;②情感性,即执行制度必须合情合理,要尊重人性,以理服人,以情感人,把执行制度和解决员工的实际问题结合起来;③策略性,要坚持“一把钥匙开一把锁”,针对不同的员工采取不同的办法,做好细致的思想工作。
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