下列哪种食品是成酸性食物（　　）

• A.黄瓜
• B.白菜
• C.桔子
• D.瘦肉

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答案： D

本题解析：

成酸性食品通常含有较丰富的蛋白质、脂肪和糖类。它们含成酸元素(Cl、S、P)较多，在体内代谢后转化为酸性物质，可降低血液等的pH值。一般而言，动物性食品尤其是蛋白质质量分数较高的肉类、蛋类、鱼类及其制品都属于成酸性食品。

更新时间：2021-12-26 20:38

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