发酵法测定水中总大肠菌群数，是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。

• A.乳糖
• B.淀粉
• C.脂肪
• D.蛋白质

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答案： A

本题解析：

大肠菌群细菌具有发酵糖的生理特性，通常水厂检验时用葡萄糖或乳糖作为发酵培养基。

更新时间：2022-01-02 06:02

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