酶催化反应的高度专一性，取决于它的( )部分。

• A.蛋白质
• B.糖
• C.辅助因子
• D.核酸

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答案： A

本题解析：

无论是单酶还是全酶，起催化作用的都是蛋白质部分。

更新时间：2021-12-28 12:04

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