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下列选项中,可以转变为糖的化合物是(  )。

  • A.硬脂酸
  • B.油酸
  • C.β-羟丁酸
  • D.α-磷酸甘油
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答案: D
本题解析:

AB两项,硬脂酸、油酸属于C18的脂酸。在体内葡萄糖可转变为脂肪,但脂肪绝大部分不能转变为糖。这是因为脂肪分解生成的乙酰CoA不能转变为丙酮酸,因丙酮酸转变为乙酰CoA这步反应是不可逆的。一种错误观点认为:脂酸的代谢产物之一就是甘油,甘油可以在肝、肾、肠等组织中甘油激酶的作用下转变成磷酸甘油,进而转变为糖。但事实上,这条途径产生的量要远远小于脂肪分解生成乙酰CoA的量,几乎可以忽略不计。C项,β-羟丁酸可在β-羟丁酸脱氢酶的催化下,生成乙酰乙酸,然后再转变成乙酰CoA而被氧化,也不能转变成糖。D项,α-磷酸甘油经磷酸甘油脱氢酶催化,转变成磷酸二羟丙酮,后者为糖代谢的中间产物,可沿糖异生途径转变为糖。

更新时间:2021-12-25 23:30

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