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脂酸氧化的限速酶是
。脂酸氧化之前必须对脂酸进行活化,即脂酰CoA的生成。此反应是在线粒体外进行的。脂酰CoA只有从胞液进入线粒体才能进行氧化,脂酰CoA进入线粒体必需肉碱脂酰转移酶I的帮助,此步是脂酸氧化的主要限速步骤,因此肉碱脂酰转移酶I也是氧化的限速酶。BCDE催化的都是脂酸氧化的可逆反应,不是脂酸氧化的限速酶。