当前位置:首页 → 学历类 → 研究生入学 → 西医综合->食物的氧热价是
食物的氧热价是
食物的氧热价是食物氧化时消耗1升氧所产生的热量。1克某种食物在体内氧化,所释放的热 量称该种食物的生物热价。1克某种食物在体外燃烧时,所释放的热量称该种食物的物理热价。