氨基酸与蛋白质共有的性质是

• A.胶体性质
• B.沉淀反应
• C.变性性质
• D.两性解离

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答案： D

本题解析：

[考点]氨基酸和蛋白质的理化性质

[分析]蛋白质与氨基酸分子均含有碱性的氨基和酸性的竣基，可在酸性溶液中与 质子（H+)结合成带正电荷的阳离子，也可在碱性溶液中与OH-结合，失去质子变成带负电荷的阴离子，故两性解离是它们共有的性质。而胶体性质、变性、沉淀反应为蛋白质 具有的性质，而氨基酸则无。

更新时间：2021-11-25 04:48

包含此试题的试卷

• 《考研西医综合》全真模拟试题10
• 《西医综合》模拟试卷20

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