蛋白质的变性是由于

• A.蛋白质一级结构改变
• B.蛋白质空间构象的破坏
• C.辅基的脱落
• D.蛋白质的水解

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答案： B

本题解析： 暂无解析

更新时间：2021-12-08 16:03

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