关于蛋白质二级结构的叙述，哪项是错误的？

• A.指整条多肽链中全部氨基酸的位置
• B.不涉及氨基酸残基侧链的构象
• C.属于蛋白质的高级结构
• D.—个蛋白质可有多种二级结构

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答案： A

本题解析：

蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子 的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。A项为蛋白质的一级结构。

更新时间：2021-12-09 07:28

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