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代谢过程中能产生一碳单位的氨基酸是（ ）。
一碳单位是指某些氨基酸在体内代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团，其主要来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸、及色氨酸的代谢。Met即甲硫氨酸，Ser即丝氨酸，Trp即色氨酸，His即组氨酸。A项，甲硫氨酸代谢中产生甲基，也属于一碳单位。
