可使α－去氧糖和α－羟基糖上的酰基水解，而不使内酯环开裂的是

• A.醇性KOH
• B.醇性HCl
• C.NaOH
• D.Ba(OH)2
• E.KOH水溶液

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答案： D

本题解析：

酰基的水解一般使用碳酸氢钠、碳酸氢钾、氢氧化钙、氢氧化钡等溶液进行碱水解。上述碱只能水解酰基，不影响内酯环。氢氧化钠、氢氧化钾由于碱性太强，不仅使所有酰基水解，而且还会使内酯环开裂。

更新时间：2021-11-19 00:48

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