南柴胡与北柴胡气味的主要区别是，南柴胡具有

• A.辛辣味
• B.微涩
• C.微甘
• D.具败油气
• E.刺喉

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答案： D

本题解析：

北柴胡：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径3～8mm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。南柴胡：根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具紧密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

更新时间：2021-11-26 04:20

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