乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为

• A.絮凝
• B.乳析
• C.转相
• D.合并
• E.破裂

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答案： A

本题解析：

分层：分散相粒子上浮或下沉的现象；絮凝：乳滴发生可逆的聚集；转相：条件的改变而改变乳剂的类型；合并与破裂：乳滴表面乳化膜破坏导致乳滴变大。所以答案为A。

更新时间：2021-11-28 05:00

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