体内广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基酸转移给

• A.丙酮酸
• B.谷氨酸
• C.α-酮戊二酸
• D.甘氨酸
• E.草酰乙酸

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答案： C

本题解析：

谷氨酸脱氢酶是体内广泛存在且活性强的转氨酶，它只能催化谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸和氨。能直接生成一碳单位的氨基酸有甘氨酸、丝氨酸、色氨酸和组氨酸。

更新时间：2021-11-03 04:01

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