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维生素C的化学结构式中含有两个手性中心,有四个异构体,临床上用其

  • A.L(+)异构体
  • B.L(-)异构体
  • C.D(+)异构体
  • D.D(-)异构体
  • E.混旋体
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答案: A
本题解析:

维生素C的化学结构式中含有两个手性碳原子,四个光学异构体。其中L(+)-抗坏血酸活性最高,D(-)异抗坏血酸活性仅为其20%,工业上将其作为食品抗氧剂。D(-)-抗坏血酸和L(+)-异抗坏血酸几乎无活性。

更新时间:2021-11-27 05:06

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