胃酸的作用不包括

• A.激活胃蛋白酶原
• B.杀死随食物入胃的细菌
• C.促进小肠吸收维生素B12
• D.促进钙和铁的吸收
• E.促进胰液和胆汁的分泌

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答案： C

本题解析：

胃酸的作用有：①能激活胃蛋白酶原，使其转变为胃蛋白酶，并为胃蛋白酶发挥作用提供适宜的酸性环境；②杀死随食物及水进入胃内的细菌；③胃酸进入小肠时，还可促进胰液、胆汁及肠液的分泌，有助于小肠对铁、钙等物质的吸收；④分解食物中的结缔组织和肌纤维，使食物中的蛋白质变性，易于被消化；⑤反馈性抑制胃窦部细胞分泌胃泌素。

更新时间：2021-11-11 15:31

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