关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是

• A.链内氢键稳定其结构
• B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
• C.是二级结构的形式之一
• D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
• E.链内疏水作用稳定其结构

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答案： E

本题解析：

α-螺旋是蛋白质二级结构中的一种，主要指主链骨架原子的相对空间位置，肽链的全部肽键都形成氢键，链内氢键稳定其结构，而不是疏水作用。

更新时间：2021-11-13 00:30

包含此试题的试卷

• 2022药学（士）基础知识预测试卷3

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