黄酮类化合物显黄色时结构的特点是()。

• A.具有色原酮
• B.具有2-苯基色原酮
• C.具有2-苯基色原酮和助色团
• D.具有色原酮和助色团
• E.具有黄烷醇和助色团

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答案： C

本题解析：

黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。

更新时间：2021-11-10 08:25

包含此试题的试卷

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